在我国，民间翻盖房屋需要遵循一系列的规定和程序，以确保建筑的合法性、安全性和符合城乡规划。以下是一些主要的规矩和注意事项：

1. 土地使用权：

   • 翻盖房屋前，必须确保拥有合法的土地使用权。如果是宅基地，需要查看宅基地使用证；如果是其他类型的土地，需要查看相应的土地使用权证。
   • 在没有土地使用权或土地使用权已过期的情况下，不得擅自翻盖房屋。

2. 规划许可：

   • 翻盖房屋需要向当地城乡规划主管部门申请规划许可，包括建设用地规划许可证和建设工程规划许可证。
   • 申请规划许可时，需要提交详细的建筑设计方案，包括房屋的位置、高度、面积、结构等，并符合当地的城乡规划要求。

3. 建设许可：

   • 获得规划许可后，还需要向当地建设主管部门申请建设许可，即建筑工程施工许可证。
   • 申请建设许可时，需要提交施工合同、施工图纸、施工单位的资质证明等材料，并确保施工活动符合相关的建筑规范和安全标准。

4. 邻里关系：

   • 在翻盖房屋前，需要与周边邻居进行沟通，确保翻盖活动不会侵犯他们的合法权益，如采光、通风、排水等。
   • 如果翻盖活动可能对邻居造成影响，需要提前与邻居协商并达成书面协议。

5. 环境保护：

   • 翻盖房屋时，需要遵守环境保护的相关法律法规，确保施工活动不会对环境造成污染。
   • 如果施工活动可能产生噪音、粉尘等污染，需要采取相应的防治措施，并提前告知周边居民。

6. 安全规范：

   • 翻盖房屋时，需要遵守建筑安全的相关规范，确保房屋的结构安全、施工安全和居住安全。
   • 需要选择有资质的施工单位进行施工，并加强对施工过程的监督和管理。

综上所述，民间翻盖房屋需要遵循土地使用权、规划许可、建设许可、邻里关系、环境保护和安全规范等方面的规矩和程序。在翻盖前，建议咨询当地的城乡规划主管部门、建设主管部门和相关部门，了解具体的规定和要求，并严格按照规定进行翻盖活动。如果有任何法律问题或疑问，可以直接向我咨询。