要将自己的房子以最低成本或最简便的方式给儿媳，你可以考虑以下几种方式，并结合实际情况选择最适合的一种：

1. 生前赠与：

   • 操作方式：你可以与儿媳签订赠与合同，将房产赠与给她，并办理相应的过户手续。
   • 成本考虑：赠与过户需要缴纳契税，契税的具体比例根据当地的税法规定而定。此外，还需考虑办理过户手续的相关费用。
   • 注意事项：确保房产的权属清晰无争议，过户前咨询当地房产部门或律师了解具体要求。

2. 遗嘱继承：

   • 操作方式：你可以立遗嘱，明确在你去世后将房产由儿媳继承。
   • 成本考虑：遗嘱继承本身通常不涉及税费，但在办理遗产继承手续时可能需要支付一些行政费用。
   • 注意事项：遗嘱应当符合法定形式，建议在律师的协助下立遗嘱，以确保其有效性。同时，遗嘱可以随时更改，但需确保更改后的遗嘱同样有效。

3. 买卖方式（非典型但可行）：

   • 操作方式：你可以与儿媳签订房屋买卖合同，将房产以较低的价格（如象征性的1元）出售给她，并按照规定缴纳相应的税费。
   • 成本考虑：虽然这种方式需要缴纳契税、增值税和个人所得税等，但通过协商以较低价格出售，可以降低税费负担。然而，这种方式可能涉及税务部门的审核和评估，需确保操作合法合规。
   • 注意事项：买卖方式需要双方真实意思表示，且价格应合理，以避免被税务部门认定为逃避税费。

在综合考虑成本、便捷性和法律风险后，生前赠与和遗嘱继承通常是较为常见且成本较低的方式。特别是如果房产价值较高，通过赠与或继承方式可以避免或减少税费负担。同时，无论选择哪种方式，都建议咨询当地房产部门或律师，了解具体要求和操作流程，以确保手续合法合规，避免后续纠纷。