可以保存学校打人视频留作以后霸凌的证据，但需要注意一些法律和道德上的考量。
首先，从法律角度来看，保存视频作为证据是合法的，特别是当这段视频能够证明校园霸凌行为时。在侵权纠纷中，证据是非常关键的，而视频作为一种直接、客观的证据形式，往往具有很强的证明力。因此，如果你或你身边的人遭受了校园霸凌，保存相关视频作为证据是一个明智的选择。
然而，在保存和使用视频作为证据时，也需要注意以下几点：
合法性：确保视频的获取和保存方式合法。例如，你不能通过非法手段获取视频，也不能侵犯他人的隐私权。如果视频是在公共场所或学校监控下拍摄的，那么其合法性通常不会受到质疑。
隐私保护：在保存和使用视频时，要尊重他人的隐私权。如果视频中包含了与案件无关的个人信息或隐私内容，应当进行适当处理，以避免侵犯他人的合法权益。
证据完整性：确保视频的完整性和真实性。不要对视频进行剪辑或篡改，以免影响其证明力。如果可能的话，最好能够保存视频的原始文件，并备份保存。
道德考量：虽然从法律角度来看保存视频作为证据是合法的，但我们也应该考虑到道德层面的因素。在保存和使用视频时，要尽量避免对受害者或相关人员造成二次伤害。
综上所述，保存学校打人视频作为校园霸凌的证据是合法的，但在实际操作中需要注意法律和道德上的考量。如果你需要进一步的法律帮助或咨询，可以直接向我提问，我会尽力为你提供专业的法律建议和支持。