当用人单位拖欠工资时，劳动者解除劳动合同需要满足一定的条件和遵循特定的程序。以下是对此问题的详细解答：
一、解除劳动合同的条件
根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条规定，用人单位未及时足额支付劳动报酬的，劳动者可以解除劳动合同。这意味着，只要用人单位存在拖欠工资的行为，劳动者就有权依法解除与其签订的劳动合同。
二、解除劳动合同的程序
尝试协商：
- 在决定解除劳动合同之前，建议劳动者首先与用人单位进行友好协商，明确表达要求支付拖欠工资的意愿，并保留好沟通记录作为证据。
书面通知：
- 若协商无果，劳动者应以书面形式正式通知用人单位解除劳动合同。通知中应明确指出解除原因（即拖欠工资）及法律依据（《劳动合同法》第三十八条）。
- 确保书面通知送达用人单位，并保留送达凭证，如邮寄回执等，作为已通知的证据。
三、劳动者的权益保障
获得拖欠工资：
- 劳动合同解除后，劳动者仍有权要求用人单位支付在工作期间被拖欠的全部工资。
经济补偿金：
- 根据《劳动合同法》第四十六条，因用人单位拖欠工资导致劳动合同解除的，用人单位应向劳动者支付经济补偿金。
- 经济补偿金的计算标准如下：按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资的经济补偿。
- 若劳动者月工资高于当地职工月平均工资三倍的，经济补偿金的标准按职工月平均工资三倍的数额支付，但最高不超过十二年。
四、维权途径
劳动监察投诉：
- 劳动者可以向当地劳动监察部门提交投诉申请，说明用人单位拖欠工资的情况，并提供相关证据。劳动监察部门将进行调查，并根据调查结果采取相应处理措施。
劳动仲裁：
- 若与用人单位无法协商解决，劳动者可向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。需提交详细的仲裁申请书和相关证据材料。仲裁委员会将对案件进行审理，并作出裁决。
提起诉讼：
- 如对仲裁结果不满意，劳动者可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。通过法院的判决来强制用人单位履行支付义务。
五、重要提醒
- 保留证据：在整个过程中，劳动者应妥善保留劳动合同、工资条、银行转账记录、沟通记录等所有相关证据，以支持自己的主张。
- 及时咨询：在做出解除劳动合同的决定之前或遇到任何法律问题时，建议劳动者及时咨询法律专业人士的意见和建议，以确保自己的权益得到充分保护。
综上所述，当用人单位拖欠工资时，劳动者可以依法解除劳动合同，并有权要求用人单位支付拖欠的工资及经济补偿金。通过了解相关法律法规、遵循正确的程序和途径，劳动者可以有效地维护自己的合法权益。