公司大额烟酒招待费是否合法，需结合具体情况从多个角度进行分析：

1. 从税务合规角度：

   • 合法性前提：公司发生的烟酒招待费，若属于业务招待费的范畴，且符合税法规定的扣除条件，则是合法的。根据《企业所得税法》及其实施条例，企业发生的与生产经营活动有关的业务招待费支出，按照发生额的60%扣除，但最高不得超过当年销售（营业）收入的5‰。这意味着，即使烟酒招待费金额较大，只要满足上述比例限制，且能证明与生产经营活动直接相关，就可以在税前扣除。
   • 潜在风险：如果烟酒招待费金额过高，且无法提供充分的证据证明其与生产经营活动的直接相关性，或者超出了税法规定的扣除比例，那么这部分费用可能无法在税前扣除，需要作为纳税调整项目增加应纳税所得额，从而增加企业的税务负担。

2. 从公司治理和内部控制角度：

   • 合理性审查：公司应建立完善的内部控制制度，对业务招待费进行合理审查和审批。大额烟酒招待费是否合理，需考虑公司的业务规模、行业惯例、招待对象及目的等因素。如果烟酒招待费明显超出正常范围，且缺乏合理的解释和审批流程，可能引发公司内部治理问题，甚至涉嫌利益输送或贪污腐败。
   • 合规性建议：公司应制定明确的业务招待费管理制度，规定招待标准、审批流程、报销要求等，确保业务招待费的支出既符合税法规定，又符合公司内部治理要求。

3. 从法律风险角度：

   • 商业贿赂风险：如果公司以烟酒招待费为名，行商业贿赂之实，那么这种行为是违法的。商业贿赂不仅损害了公平竞争的市场环境，还可能使公司面临法律制裁和声誉损失。
   • 合规性提示：公司应确保业务招待费的支出合法合规，避免与商业贿赂等违法行为扯上关系。在招待过程中，应保持透明度，确保招待活动符合商业道德和法律法规的要求。

针对公司大额烟酒招待费的建议：

• 公司应加强对业务招待费的管理和审批，确保费用支出合理且符合税法规定。
• 在招待过程中，应保留相关证据，如招待对象、时间、地点、目的及费用明细等，以备税务机关或审计部门的审查。
• 公司应定期对业务招待费进行内部审计和合规性检查，及时发现并纠正潜在的问题。

若您对公司大额烟酒招待费的合法性仍有疑问，或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。我将结合您的具体情况，为您提供专业、全面的法律解答。