针对您提出的“网上买假烟公安怎么处理”这一问题，我可以为您详细解答。

首先，需要明确的是，烟草作为国家实行严格专卖管理的特殊商品，其生产、销售等环节均受到法律法规的严格管控。网上销售假烟是一种严重的违法行为，不仅侵害了消费者的合法权益，也扰乱了正常的烟草市场经营秩序。

当公安机关接到关于网上销售假烟的举报或线索时，会立即展开调查。调查过程可能包括以下几个方面：

1. 线索梳理与研判：

   • 公安机关会与烟草专卖局等部门建立联动机制，对收集到的涉烟可疑线索进行全面梳理、深度分析和精准甄别，以锁定违法犯罪线索及相关人员情况。

2. 侦查与取证：

   • 办案民警会通过数据分析、实地摸排等方式，追踪犯罪嫌疑人的活动轨迹，固定相关证据。由于网上销售假烟往往利用网络虚拟身份进行联络，交易方式隐蔽，因此侦查工作可能面临较大挑战。但公安机关会克服困难，持续开展侦查工作。

3. 收网与抓捕：

   • 在掌握充分证据、摸清犯罪团伙的组织架构和活动规律后，公安机关会果断出击，开展收网行动。行动中，会当场抓获犯罪嫌疑人，并查获涉案假烟及相关物品。

4. 法律处理：

   • 犯罪嫌疑人被抓获后，公安机关会依法对其进行讯问，并收集相关证据。如果犯罪嫌疑人供认不讳，且证据确凿，公安机关会将其移送至检察机关审查起诉。根据相关法律法规，销售假烟的行为可能构成非法经营罪、销售伪劣产品罪等，犯罪嫌疑人将面临刑事处罚。

以您提供的两个案例为例：

• 在“津安行动”中，公安宁河分局刑侦支队与区烟草专卖局执法人员成功破获一起非法经营空烟管案件，抓获犯罪嫌疑人2名，涉案价值达15万余元。两名嫌疑人对非法经营烟草专卖品的犯罪事实供认不讳，目前已被依法刑事拘留。

• 在兰州城关警方的案例中，经过历时近一年的追踪，成功斩断了一个假烟“产、运、销”犯罪链条，抓获犯罪嫌疑人7名，涉案金额达30余万元。这些犯罪嫌疑人也同样面临法律的严惩。

综上所述，网上买假烟是违法行为，公安机关会依法进行严厉打击。如果您发现有人在网上销售假烟，请及时向公安机关或烟草专卖局举报，共同维护正常的烟草市场经营秩序和消费者的合法权益。