当小偷偷东西被抓后，您想要进行索赔，可以遵循以下步骤和建议来确保您的权益得到妥善维护：
一、立即报警与证据收集
确保安全并报警：首先，确保您的人身安全不受威胁，然后立即拨打当地警方的电话报警。警方会迅速赶到现场，对小偷进行控制，并制作报案和立案记录。这是后续所有法律程序的基础，务必确保报警及时且准确。
收集现场证据：在等待警方到来的同时，尽可能收集现场证据。这包括但不限于：
- 照片和视频：拍摄小偷的样貌、作案工具、被盗物品等，确保照片和视频清晰可辨。
- 证人证言：如果有目击者，请他们提供详细的证言，包括看到的时间、地点、小偷的特征等。
- 其他证据：如小偷留下的指纹、脚印等，也可以作为辅助证据。
二、赔偿途径与协商
协商赔偿：
- 如果小偷或其家属愿意赔偿，并且您认为赔偿金额合理，可以直接与他们进行协商，达成赔偿协议。
- 您也可以在公安机关或其他相关调解机构的主持下进行调解，这样更有保障，也能促使双方更快达成共识。
确定赔偿范围：
- 财物损失：按照被盗财物的实际价值进行赔偿。您可以提供购买凭证、市场价格评估等证据来支持您的索赔请求。
- 其他直接损失：包括因财物被盗而产生的合理费用，如寻找财物的费用、补办证件的费用等。这些费用也需要得到合理的赔偿。
三、法律途径索赔
如果协商无果，或者小偷拒绝赔偿，您可以通过法律途径来维护自己的权益：
刑事附带民事诉讼：
- 如果小偷的盗窃行为构成犯罪，您可以在刑事案件审理过程中提起附带民事诉讼。
- 提起诉讼的流程包括：准备附带民事起诉状及证据材料，提交给审理刑事案件的法院，然后参与庭审，等待法院判决。
单独提起民事诉讼：
- 如果小偷的盗窃行为未达到刑事立案标准，或者您希望单独通过民事诉讼来解决赔偿问题，可以选择单独提起民事诉讼。
- 提起诉讼的流程包括：撰写民事起诉状，准备相关证据，向有管辖权的人民法院提起诉讼。法院将依法审理并作出判决。
四、执行判决与注意事项
执行判决：如果法院判决小偷承担赔偿责任，但小偷拒绝支付赔偿金，您可以通过法院的强制执行程序来追讨赔偿金。
注意事项：
- 在申请赔偿时，需要满足一定条件，如证明损失是由小偷造成的，并且在法定期限内提出索赔请求。
- 您需要证明小偷有能力赔偿损失，否则即使法院判决了，也可能无法执行到位。
- 在整个过程中，保持耐心和理性，通过合法途径来维护自己的权益，避免私下冲突和不必要的麻烦。
综上所述，面对小偷偷窃被抓的情况，您应该确保自身安全，及时报警并收集证据。根据小偷的赔偿能力与意愿，选择合适的赔偿途径进行协商或诉讼。通过合法途径来维护自己的权益，确保您的损失得到合理的赔偿。