关于“三薪休息是否还补休”的问题，结论是：这主要取决于具体的法律规定以及劳动合同或公司规章制度的约定，一般情况下，如果三薪日已经支付了加班费，则通常不再安排补休；但若未支付加班费，则可能需要补休或支付加班费。 以下是详细分析：
法律规定角度：
- 根据《劳动法》的相关规定，劳动者在法定节假日工作的，用人单位应当支付不低于工资的百分之三百的工资报酬，即“三薪”。这是法律对劳动者在法定节假日工作的特殊补偿。
- 关于补休，法律通常规定在休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。但对于法定节假日，法律并未明确规定必须补休，而是规定了支付三薪的义务。
劳动合同或公司规章制度角度：
- 除了法律规定外，劳动合同或公司规章制度也可能对三薪日的补休问题作出具体约定。如果劳动合同或公司规章制度中明确规定了三薪日不补休，或者规定了具体的补休方式（如调休、额外假期等），则应当按照这些约定执行。
- 如果劳动合同或公司规章制度中没有明确规定，或者规定与法律相冲突，则应当以法律为准。
实际操作角度：
- 在实际操作中，许多公司会选择在三薪日支付加班费，而不再安排补休。这是因为法定节假日通常是全民休息的日子，公司难以安排其他时间进行补休。
- 然而，也有一些公司可能会根据实际情况，如员工的工作强度、公司运营状况等，灵活安排补休或支付加班费。
建议：
- 对于劳动者来说，如果关心三薪日是否补休的问题，最好在签订劳动合同时或入职时与公司明确约定。
- 如果公司未按照约定或法律规定支付三薪或安排补休，劳动者可以与公司协商解决；协商不成的，可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
示例：
假设某员工在国庆节期间工作了三天，按照法律规定，公司应当支付其三天的三薪工资。如果公司已经支付了这三天的三薪工资，那么通常就不需要再安排补休了。但如果公司未支付三薪工资，员工则有权要求公司支付加班费或安排补休。
如有更多关于劳动工伤（工资福利）方面的疑问，可以直接向我咨询。