卖房偷税需承担的法律责任主要包括行政责任和刑事责任，具体取决于偷税的情节严重程度。以下是对这两种责任的详细分析：
行政责任
税务处罚：
- 根据《中华人民共和国税收征收管理法》第六十三条的规定，纳税人伪造、变造、隐匿、擅自销毁帐簿、记帐凭证，或者在帐簿上多列支出或者不列、少列收入，或者经税务机关通知申报而拒不申报或者进行虚假的纳税申报，不缴或者少缴应纳税款的，是偷税。对纳税人偷税的，由税务机关追缴其不缴或者少缴的税款、滞纳金，并处不缴或者少缴的税款百分之五十以上五倍以下的罚款。
- 在卖房过程中，如果卖方通过隐瞒收入、虚报成本等方式偷逃税款，税务机关将依法追缴税款、滞纳金，并处以相应的罚款。
信用记录受损：
- 偷税行为还可能影响卖方的个人或企业信用记录，对未来的经济活动产生不利影响。例如，在申请贷款、参与招投标等方面可能受到限制。
刑事责任
逃税罪：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百零一条的规定，纳税人采取欺骗、隐瞒手段进行虚假纳税申报或者不申报，逃避缴纳税款数额较大并且占应纳税额百分之十以上的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；数额巨大并且占应纳税额百分之三十以上的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
- 在卖房过程中，如果卖方偷逃税款数额较大，且占应纳税额的比例达到法定标准，将构成逃税罪，面临刑事处罚。
其他相关犯罪：
- 如果卖方在偷税过程中还涉及其他违法行为，如伪造、变造、买卖国家机关公文、证件、印章等，还可能构成其他犯罪，如伪造、变造、买卖国家机关公文、证件、印章罪等，将面临更严厉的刑事处罚。
实际案例与法律建议
- 实际案例：在过往的司法实践中，不乏因卖房偷税而被税务机关处罚甚至被追究刑事责任的案例。这些案例表明，偷税行为不仅会导致经济损失，还可能面临法律制裁。
- 法律建议：作为卖方，在卖房过程中应严格遵守税收法律法规，如实申报收入、成本等财务信息，按时缴纳应纳税款。如果存在疑问或不确定如何申报纳税，应及时咨询专业税务人员或律师的意见，以避免因偷税行为而承担不必要的法律责任。
总结来说，卖房偷税需承担的法律责任包括行政责任和刑事责任，具体取决于偷税的情节严重程度。作为卖方，应严格遵守税收法律法规，如实申报纳税，以避免法律风险。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。