企业职工在外兼职是否违法，并非一概而论，而是需要根据具体情况和相关法律规定进行综合判断。以下是对此问题的详细分析：

1. 法律层面分析：

   • 我国《劳动法》并未明确禁止员工在业余时间兼职，这为员工兼职提供了法律基础。
   • 《劳动合同法》第三十九条第四项规定，劳动者同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位的工作任务造成严重影响，或者经用人单位提出，拒不改正的，用人单位可以解除劳动合同。这是判断兼职合法性的重要依据。

2. 实际操作层面分析：

   • 单位规章制度：虽然法律未禁止兼职，但单位规章制度中可能包含禁止或限制兼职的条款。员工应仔细查阅劳动合同和员工手册，确保兼职行为不违反单位规定。例如，若单位明确规定禁止员工在外兼职，而员工仍坚持兼职，则可能面临单位的处罚，包括解除劳动合同。
   • 兼职行为的影响：员工需评估兼职是否会对原单位的工作任务造成负面影响，如时间冲突、精力分散等。若兼职导致本职工作受损，员工可能需承担相应责任。例如，若员工因兼职而频繁请假或迟到，影响了原单位的工作进度，原单位有权依据规章制度对员工进行处罚。

3. 特殊人群限制：

   • 特定职业群体，如公务员，其兼职行为受到更严格的法律约束。公务员需严格遵守相关法律法规，不得在下属事业单位或企业兼职并领取报酬。如需兼职，必须经有关部门严格审核批准。

4. 特殊情况分析：

   • 竞业限制与保密协议：若员工与原单位签订了竞业限制协议或保密协议，应严格遵守相关约定。在协议约定的期限和范围内，不得从事与原单位有竞争关系的兼职工作或泄露商业秘密。否则，将构成违法行为，甚至可能承担刑事责任。
   • 商业秘密保护：即使未签订竞业限制协议，员工在兼职过程中也应妥善保护原单位的商业秘密和技术秘密。任何泄露或利用这些秘密为兼职单位谋取利益的行为都是违法的，并可能导致严重的法律后果。

5. 建议与注意事项：

   • 仔细检查规章制度：员工在决定兼职前，应认真阅读原单位的劳动合同和员工手册，确保兼职行为符合单位规章制度要求。
   • 充分沟通协商：若兼职行为可能涉及敏感问题，如竞业限制或商业秘密保护，员工应与原单位进行充分沟通并征得同意。
   • 合理安排时间与精力：员工应合理规划时间，确保兼职不会干扰本职工作的完成质量和效率。
   • 保留证据维护权益：在兼职过程中，员工应注意保留相关证据，如合同、工资单、工作记录等，以备不时之需，维护自己的合法权益。

总结来说，企业职工在外兼职的合法性取决于多种因素的综合考量，包括法律层面、单位规章制度、兼职行为的影响以及特殊人群的限制等。在决定兼职前，员工应充分了解相关法律法规和单位规章制度，谨慎评估兼职行为可能带来的影响，并确保自己的行为符合法律和单位要求。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。