关于您提到的摩托车带两个小孩且变道违章被抓拍的情况，这确实涉及了交通法规的多个方面。以下是我根据您的描述，结合相关法律法规给出的详细解答：

首先，结论前置：

摩托车带两个小孩且变道违章，可能会面临罚款、扣分甚至暂扣驾驶证等处罚，具体处罚程度需根据当地交通法规及违章情节严重程度来确定。

接下来，详细分析：

1. 摩托车载人规定：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第五十五条，摩托车后座不得乘坐未满12周岁的未成年人，轻便摩托车不得载人。因此，如果摩托车上载有两个小孩，且其中至少有一个未满12周岁，那么这一行为就已经违反了法规。

2. 变道违章：

   • 变道时，驾驶员需要确保安全，遵守交通信号，不得影响其他车辆的正常行驶。如果变道过程中未遵守相关规定，如未打转向灯、未观察后方来车等，就可能被认定为违章变道。

3. 处罚措施：

   • 对于上述违章行为，交警部门可能会根据违章情节的严重程度，对驾驶员处以罚款、扣分甚至暂扣驾驶证等处罚。具体处罚标准可能因地区而异，建议查阅当地交通法规或咨询当地交警部门以获取准确信息。

4. 建议与提醒：

   • 为了您和他人的安全，请严格遵守交通法规，不要超载、不要违章变道。
   • 如果您的摩托车需要载人，请确保载乘人员符合法规要求。
   • 在驾驶过程中，请时刻保持警惕，注意观察路况，确保行车安全。

综上所述，摩托车带两个小孩且变道违章被抓拍，可能会面临一系列的处罚措施。建议您在今后的驾驶过程中，严格遵守交通法规，确保行车安全。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。