父母手术指定人是否有责任，需根据具体情况分析。

1. 若指定人为子女的法定监护人或具有监护职责的人：

   • 在父母因手术等原因无法自理或表达意愿时，作为子女的法定监护人或具有监护职责的人（如成年子女、其他依法确定的监护人），有责任照顾父母的日常生活，包括在父母手术期间提供必要的照顾和协助。
   • 这包括但不限于陪伴就医、签署手术同意书（在父母无法自行签署的情况下）、术后护理等。

2. 若指定人仅为手术期间的临时照顾者：

   • 若父母在手术前明确指定某人为手术期间的临时照顾者，该照顾者的责任主要限于手术期间及术后恢复初期的照顾。
   • 这种责任通常基于双方的约定或父母的明确授权，并非法定的监护责任。

3. 若指定人为医疗机构的医护人员：

   • 医护人员作为专业的医疗提供者，在父母手术期间负有提供专业的医疗照顾和护理的责任。
   • 他们的责任主要基于医疗合同和职业道德，与子女的监护责任不同。

4. 法律责任与道德责任：

   • 从法律角度来看，除非指定人具有法定的监护职责或明确的合同约定，否则他们可能不承担法律上的责任。
   • 然而，从道德角度来看，作为家庭成员或亲朋好友，在父母手术期间提供必要的支持和照顾是符合社会公德和家庭伦理的。

综上所述，父母手术指定人是否有责任取决于其身份、与父母的法律关系以及双方的约定。在大多数情况下，作为子女的法定监护人或具有监护职责的人应承担起照顾父母的责任。而其他指定人则可能基于双方的约定或职业道德负有特定的责任。如有具体法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。