面对公职人员借钱不还的情况，您可以采取以下一系列综合且条理清晰的措施来维护自己的合法权益：

一、优先尝试友好协商

首先，我建议您与欠款公职人员进行友好、理性的沟通。选择一个合适的时间和地点，平静地阐述借款事实和还款约定，尝试了解其不还款的具体原因。如果对方确实面临暂时的资金困难，您可以与其协商制定新的还款计划，明确还款的时间节点和金额，并将协商内容形成书面协议，由双方签字确认，以备后续作为凭证。这种方式有助于在不破坏双方关系的前提下解决问题。

二、全面收集并保留证据

在沟通过程中，务必注意收集和保留证据，这是后续采取行动的基础。关键证据包括但不限于：

• 借条：确保借条内容完整，包含双方姓名、身份证号、联系方式，借款金额、用途、利息计算、借款及还款日期等要素。如有证明人或担保人，也需注明并签字。
• 转账记录：无论是银行转账还是电子支付平台转账，都应保存好转账记录，清晰显示转账金额、时间、双方账号等信息。
• 聊天记录或通话录音：合法来源的聊天记录或通话录音也能作为有力证据，需体现借款事实、金额、还款约定等关键信息。

三、寻求第三方调解

如果直接沟通效果不佳，您可以考虑寻求第三方调解。第三方可以是共同的朋友、亲戚，或是欠款人所在单位内德高望重的领导或同事。他们以其特殊身份和关系，能更客观公正地了解双方情况，从中协调，推动问题解决。

四、向相关部门反映情况

鉴于欠款人的公职人员身份，您也可以考虑向其所在单位或上级部门反映情况。虽然这不能直接解决欠款问题，但可能对其产生压力，促使其尽快还款。在向单位反映时，请以事实为依据，提供准确的信息和证据。

五、依法采取法律手段

如果上述措施均无效，您应依法采取以下法律手段维护自身权益：

1. 发送催款函：委托律师发送催款函，明确指出欠款事实、金额、还款期限等。这既起到威慑作用，也是追究法律责任的重要证据。
2. 申请支付令：若债权债务关系明确且合法，您可向法院申请支付令，要求欠款人在规定期限内偿还借款。如对方既不提出异议又不履行支付令，您可申请强制执行。
3. 提起诉讼：若上述措施均无法解决问题，您可向欠款人住所地或合同履行地的人民法院提起民事诉讼。起诉时需提交起诉状、证据材料等。法院审理后作出判决，如对方仍不履行还款义务，您可在规定时间内申请强制执行。法院将采取多种强制措施，如查询、冻结、划拨存款；扣留、提取收入；查封、扣押、拍卖、变卖财产等。

六、了解法律后果

公职人员若拒不执行法院判决，除了可能面临财产被查封、冻结等强制措施外，还可能受到行政纪律处分。甚至可能因触犯《中华人民共和国刑法》中关于拒不执行判决、裁定的规定而面临刑事处罚。

在整个过程中，请保持冷静和理性，避免过激行为或言语攻击。同时，注意保护自己的合法权益和个人信息，不要随意泄露给无关人员。通过上述综合措施，您可以有效应对公职人员借钱不还的问题，维护自己的合法权益。如果需要更具体的法律建议和指导，我建议您咨询专业律师。