是的，《中华人民共和国民法典》自2021年1月1日起施行后，已经代替了原有的《中华人民共和国合同法》。具体来说，可以从以下几个角度来理解这一变化：

1. 法律替代的背景与意义：

   • 《民法典》的编纂是我国民事法律体系的一次重大完善，它实现了民事法律的体系化、系统化，消除了原有单行法律之间的冲突和矛盾。
   • 在合同领域，《民法典》合同编全面梳理了原《合同法》的内容，并进行了必要的修订和完善，以适应新时代经济社会发展的需要。

2. 合同编的具体内容与变化：

   • 《民法典》合同编扩展了典型合同类型至19种，新增了预约合同、保理合同等，并完善了电子合同订立规则等，为市场交易的有序进行提供了更加全面、细致的法律依据。
   • 相较于原《合同法》，《民法典》合同编在合同订立、效力、履行、变更、转让及终止等各个环节都进行了更加详尽的规定，提高了法律适用的准确性和效率。

3. 法律适用的影响：

   • 自《民法典》施行后，原《合同法》已被废止，不再作为法律适用的依据。因此，在处理合同纠纷时，应直接引用《民法典》合同编的相关规定。
   • 对于《民法典》施行前发生的合同纠纷，如果当时有效的法律（如原《合同法》）有规定的，仍应适用当时的规定；但如果《民法典》的规定更有利于保护民事主体合法权益、更有利于维护社会和经济秩序的，也可以适用《民法典》的规定（这一原则通常被称为“有利追溯”原则，但具体适用需结合案件情况和法律规定综合判断）。

4. 实际案例与操作建议：

   • 在实际案例中，如果遇到合同纠纷，首先应审查合同签订的时间，以确定应适用的法律。
   • 如果合同签订在《民法典》施行后，则直接适用《民法典》合同编的相关规定。
   • 如果合同签订在《民法典》施行前，但纠纷发生在《民法典》施行后，且当时有效的法律与《民法典》规定不一致的，应根据具体情况选择适用更有利的法律条款，并建议咨询专业律师以获取更准确的法律意见。

总结来说，《民法典》的施行确实代替了原有的《合同法》，并在合同领域提供了更加全面、细致的法律规范。在处理合同纠纷时，应根据合同签订的时间和《民法典》的相关规定来选择适用的法律条款。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。