关于“急辞工一般几天可以走”的问题，这并非一个简单的固定天数答案，而是需要根据具体情况和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定来判断。以下是我从不同角度为你详细分析的情况：
与用人单位协商一致的情况
- 结论：若你与用人单位就离职事宜达成一致，双方可以灵活确定离职时间，可能当天或短时间内即可离职。
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十六条，用人单位与劳动者协商一致，可以解除劳动合同。
- 建议：在这种情况下，建议你与用人单位签订书面的离职协议，明确离职时间、工资结算、经济补偿等事项，以避免后续纠纷。
未协商一致，但处于试用期的情况
- 结论：若你处于试用期，且未与用人单位协商一致，那么你需要提前三日通知用人单位，三日后即可离职。
- 法律依据：依据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条，劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。
- 建议：在试用期内离职，建议你以书面形式通知用人单位，并保留好通知的证据，如邮件、短信或书面通知的复印件等。
未协商一致，且为正式员工的情况
- 结论：若你为正式员工，且未与用人单位协商一致，那么你需要提前三十日以书面形式通知用人单位，三十日后方可离职。若未满30天擅自离职，可能构成违法解除合同，需赔偿用人单位因此遭受的损失。
- 法律依据：同样依据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。
- 特殊情形：若用人单位存在《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条规定的情形（如未提供约定的劳动条件、未及时支付劳动报酬、未依法缴纳社会保险费等），你有权随时解除劳动合同，无需提前通知。
- 建议：作为正式员工离职，建议你提前规划好离职时间，并按照法律规定提前通知用人单位。同时，保留好相关证据，以备不时之需。
离职手续与责任
- 结论：无论何种情况离职，你都应依约办理工作交接，确保用人单位能及时为你办理档案和社会保险关系转移手续。若你未遵循法定程序辞职，给用人单位造成损失，则需承担相应的赔偿责任。
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者在离职时应当按照双方约定，办理工作交接。用人单位依照本法有关规定应当向劳动者支付经济补偿的，在办结工作交接时支付。
- 建议：在离职前，建议你与用人单位明确工作交接的内容和时间，并保留好工作交接的证据。同时，了解用人单位的经济补偿政策，确保自己的权益得到保障。
总结与建议：
急辞工的离职时间并非固定不变，而是需根据具体情况和法律规定综合判断。在决定离职前，建议你充分了解自身权益和法律责任，确保离职过程合法合规。若你对离职时间、经济补偿等事项存在疑问或争议，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供专业的法律建议。