总价包干合同（也称为固定总价合同）的结算是一个涉及合同条款、履行情况、变更处理以及法律保障等多个方面的复杂过程。以下是对总价包干合同结算的详细解答：
一、一般正常履行情况下的结算原则与步骤
明确合同总价：
- 总价包干合同的核心在于其固定总价，这一价格在合同签订时即已确定，并作为结算的基础。除非合同中有明确约定或存在法定调整事由，否则合同总价不会因工程量、材料价格等因素的变化而调整。
检查合同履行情况：
- 在结算前，需要确认承包商是否按照合同约定完成了全部工作，包括工作的质量、数量、规格等方面是否符合合同要求。
阶段性支付与扣款：
- 预付款：如果合同中有约定预付款，这部分款项通常会在合同签订后支付，并在后续结算中从合同总价中扣除。
- 进度款：根据工程进度，发包方会按照合同约定的比例支付进度款。这些款项也会在最终结算时从合同总价中扣除。
- 质量保证金：为了确保工程质量，合同中通常会约定一定比例的质量保证金。这部分款项会在工程竣工验收合格后扣留，并在质保期结束后根据质保情况支付。
计算最终结算金额：
- 最终结算金额 = 合同总价 - 预付款 - 已支付的进度款 - 质量保证金（及其他应扣款项，如违约金、罚款等）。
二、特殊情况下的结算处理
设计变更与风险范围调整：
- 设计变更：如果合同履行过程中发生设计变更，需要判断变更是否在合同约定的风险范围内。如果在范围内，则按照合同约定处理；如果超出范围，则需要双方协商确定变更费用，并调整合同总价。
- 风险范围调整：因法律法规变化、不可抗力等因素导致成本增加，且这些因素在合同签订时无法预见，双方可以协商调整合同总价。
调整结算金额：
- 根据变更部分的费用或风险范围调整后的费用，对原合同总价进行相应增减，再按照上述步骤扣除相关款项，得出最终结算金额。
三、法律保障措施
催告与支付：
- 如果发包人未按合同约定支付价款，承包人有权催告其在合理期限内支付。催告期满后，如果发包人仍未支付，承包人可以采取进一步法律措施。
工程折价或拍卖：
- 在发包人逾期不支付价款的情况下，承包人可以与发包人协议将工程折价，或者请求人民法院将工程依法拍卖。承包人就工程折价或拍卖的价款享有优先受偿权。
四、实际应用中的注意事项
明确合同条款：
- 在签订总价包干合同时，应明确约定合同的总价、风险范围、变更条件、结算方式等关键条款，以避免后续争议。
保持沟通顺畅：
- 在合同履行过程中，双方应保持沟通顺畅，及时解决问题。对于变更事项，应及时协商并签订补充协议。
寻求法律帮助：
- 如果合同条款不明确或存在争议，应及时寻求法律专业人士的帮助，通过协议补充或法律途径解决争议。
严格遵守合同约定：
- 双方应严格遵守合同约定，确保合同的合法性和有效性。对于违约行为，应承担相应的法律责任。
综上所述，总价包干合同的结算需要严格遵循合同约定和法律框架进行。在正常情况下，按合同总价扣除相关款项后确定最终结算金额；出现变更等特殊情况时，需协商处理并调整结算金额。同时，法律为合同双方提供了相应的保障措施，以确保合同的稳定性和确定性。