结论：申请劳动仲裁是劳动者追讨工资的一种高效且具有法律强制力的途径，在多数情况下非常有用。以下从多个角度进行详细分析：
一、劳动仲裁的法律效力与强制执行
法律效力：劳动仲裁裁决具有法律约束力，一旦仲裁机构作出裁决，用人单位必须在规定的期限内履行。如果用人单位拒绝执行，劳动者可以向法院申请强制执行，法院将采取一系列强制措施，如查询、冻结银行账户，甚至查封、扣押、拍卖财产等，以确保裁决得到履行，从而保障劳动者的工资权益。
强制执行案例：例如，若用人单位拖欠工资且经仲裁裁决后仍不支付，劳动者可向法院申请强制执行。法院在受理申请后，会依法对用人单位的财产进行查封、扣押或拍卖，以强制其履行支付工资的义务。
二、劳动仲裁的明确权利义务与赔偿机制
明确权利义务：在仲裁过程中，仲裁机构会仔细审查双方提交的证据，通过查明事实真相，来确定劳动者和用人单位之间的具体权利义务关系。只要劳动者能够提供充分有效的证据（如劳动合同、考勤记录、工资条等），仲裁机构就能依法作出公正裁决，要求用人单位支付拖欠的工资。
赔偿机制：如果用人单位存在恶意拖欠工资等违法行为，劳动者不仅可以追回被拖欠的工资，还可以根据《劳动合同法》等相关法律规定，要求用人单位支付一定比例的赔偿金。这种赔偿机制进一步增强了劳动仲裁对用人单位的震慑力，也更好地保护了劳动者的经济利益。
三、劳动仲裁的程序简便与快捷性
程序简便：与诉讼相比，劳动仲裁程序更为简便、快捷。一般情况下，仲裁庭会在受理申请之日起四十五日内作出裁决；即使案情复杂需要延期，延长期限也不得超过十五日。这使得劳动者能够在相对较短的时间内获得裁决结果，尽快解决工资拖欠问题。
快捷性案例：例如，某劳动者因用人单位拖欠工资申请劳动仲裁，仲裁庭在受理申请后，迅速组织双方进行调解和庭审，并在四十五日内作出了裁决，要求用人单位支付拖欠的工资及赔偿金。该劳动者在短时间内就获得了应有的权益保障。
四、申请劳动仲裁的注意事项与证据准备
时效性：劳动者应在规定的时效内（通常是一年）申请仲裁，以确保自身权益得到保障。如果超过时效期限，可能会失去申请仲裁的权利。
证据准备：劳动者在申请劳动仲裁前，应充分收集相关证据，如劳动合同、考勤记录、工资条、同事证言等，以证明与公司存在劳动关系以及工资未发放的事实。这些证据将有助于仲裁机构作出公正裁决。
明确诉求：在申请劳动仲裁时，劳动者应清晰明确地提出自己的诉求，包括要求公司支付拖欠的工资、赔偿金等。明确的诉求有助于仲裁机构更好地理解劳动者的需求，并作出相应的裁决。
五、特殊情况下的劳动仲裁应用
未签劳动合同的情况：如果用人单位未与劳动者签订劳动合同且拖欠工资，劳动者同样可以申请劳动仲裁。根据《劳动合同法》的规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。劳动者在申请仲裁时，可以要求用人单位支付拖欠的工资及未签劳动合同的双倍工资差额。
恶意拖欠工资的情况：如果用人单位存在恶意拖欠工资等违法行为，劳动者在申请仲裁时，除了要求支付拖欠的工资外，还可以根据相关法律规定要求用人单位支付赔偿金。赔偿金的数额通常根据拖欠工资的数额和拖欠时间等因素来确定。
总结与建议：申请劳动仲裁是劳动者追讨工资的一种有效途径，具有法律效力、强制执行、明确权利义务、赔偿机制以及程序简便快捷等优势。然而，要使劳动仲裁发挥最大效用，劳动者也需注意时效性、证据准备和明确诉求等关键点。如果您遇到工资拖欠问题，建议及时咨询并申请劳动仲裁以维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。