关于定制翡翠手镯不退不换是否合法的问题，这主要取决于销售过程中的具体情况以及相关法律法规的应用。

首先，我们需要明确的是，如果商家在销售过程中明确告知了消费者该定制产品不退不换，并且这一条款不违反法律法规的强制性规定，同时消费者在购买时也明确表示接受这一条款，那么从合同法的角度来看，这样的条款是有效的。然而，这并不意味着商家可以随意以“定制不退换”为由拒绝消费者的合理诉求。

关键在于，商家是否在销售过程中充分履行了告知义务，以及所售商品是否存在质量问题或与宣传不符的情况。根据《消费者权益保护法》的相关规定，消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。如果商家在宣传过程中存在虚假陈述，或者所售商品存在显著瑕疵，影响了消费者的购买决策，那么即使商家事先告知了不退不换，消费者仍然有权要求退货或换货。

以您提供的案例为例，如果凌女士或李女士在购买定制翡翠手镯时，商家明确告知了不退不换，但所售手镯存在裂纹、颜色暗沉等质量问题，或者与主播宣传的“性价比极高”、“光鲜亮丽”等描述存在显著差异，那么商家就不能简单地以“定制不退换”为由拒绝消费者的退货请求。

如果商家拒绝处理，消费者可以采取以下措施：

1. 保留证据：包括直播录像、发货与签收记录、聊天记录等，以证明商家的宣传与实际商品存在差异。
2. 与商家协商：首先尝试与商家沟通，说明问题并要求退货或换货。
3. 申请平台介入：如果协商无果，可以向销售平台申请介入，寻求平台的帮助和支持。
4. 寻求市场监管部门或消费者权益保护委员会的帮助：如果平台也无法解决问题，可以向当地的市场监管部门或消费者权益保护委员会投诉，寻求他们的帮助和调解。
5. 司法手段：在必要时，消费者还可以通过法律途径维护自己的合法权益，如向法院提起诉讼。

综上所述，定制翡翠手镯不退不换是否合法，取决于销售过程中的具体情况以及相关法律法规的应用。消费者在购买时应仔细阅读并理解商家的退换货政策，并在遇到问题时积极维护自己的合法权益。