合同确实可以通过口头形式订立，且根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，口头合同是具有法律效力的。不过，在实际应用中，我们需要对口头合同有更深入的理解，并谨慎考虑其适用场景。

首先，从法律层面来看，《中华人民共和国民法典》第四百六十九条明确规定了合同的订立形式，包括书面形式、口头形式以及其他合法形式。这意味着，口头合同作为合同的一种形式，在法律上是得到认可的，具有相应的法律效力。在日常生活中，许多简单的交易行为，如购买日用品、即时服务等，往往就是通过口头约定来完成的，这些交易在双方达成一致并履行完毕后，即视为合同已有效履行。

然而，口头合同虽然简便易行，但也存在显著的风险和局限性。由于缺乏书面证据载体，一旦发生纠纷，当事人往往难以举证证明合同的具体内容，包括双方的权利和义务、履行方式、违约责任等关键信息。这可能导致双方在争议中无法分清责任，进而产生长期的法律纠纷。

因此，对于重要、复杂或涉及较大利益的交易，我强烈建议采用书面形式订立合同。书面合同能够更清晰、明确地记录合同条款，为双方提供明确的权利和义务指引。在发生争议时，书面合同还可以作为有力的证据，帮助分清责任和解决纠纷。此外，对于一些特定类型的合同，如建设工程合同、技术开发合同等，法律也明确要求必须采用书面形式订立，以确保交易的安全和顺利进行。

当然，在某些情况下，如果确实需要采用口头形式订立合同，也应尽量保留好相关证据，如聊天记录、录音等，以便在必要时作为辅助证据使用。这些证据虽然可能不如书面合同那样直接和有力，但在一定程度上仍然能够帮助证明合同的存在和内容。

综上所述，虽然口头合同在法律上是有效的，但在实际应用中应谨慎使用。对于重要或复杂的交易，建议采用书面形式订立合同，以明确双方的权利和义务关系，降低纠纷风险，并提供更强的法律保障。