关于“熟人办事事没办成钱不给退是否算诈骗”的问题，不能一概而论，需要结合具体情况来判断。以下是我从多个角度为你进行的分析：

一、诈骗罪的基本构成要件

诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。其构成要件主要包括：

1. 主观要件：行为人必须具有非法占有的目的，即意图通过欺骗手段获取他人财物并据为己有。
2. 客观要件：行为人必须实施了虚构事实或隐瞒真相的欺骗行为，且该行为导致被害人产生了错误认识，并基于错误认识处分了财物。
3. 客体要件：诈骗罪侵犯的是公私财物所有权，即被害人因行为人的欺骗行为而遭受了财产损失。

二、可能构成诈骗的情形

1. 虚构事实或隐瞒真相：

   • 如果熟人在一开始就明知自己无能力或无特殊关系办理所承诺之事，却故意欺骗你并收取钱财，即使后续声称会退款但实际上并未退还，或者退还的金额不足以弥补你的损失，那么这种行为可能涉嫌诈骗。
   • 例如，熟人声称能通过特殊途径帮你办理入学、工作调动等，但实际上根本不具备这种能力和关系，只是以此为借口骗取你的钱财。

2. 非法占有目的：

   • 如果熟人在收取钱财后，根本没有采取任何行动去履行义务，或者肆意挥霍所收款项，没有履行义务的计划，甚至在你要求退款时故意拖延或拒绝退款，那么这可能表明其具有非法占有的目的，从而构成诈骗。

三、一般不构成诈骗的情形

1. 真心帮忙但客观原因未办成：

   • 如果熟人最初是真心想帮你办事，但因客观原因（如政策变化、不可抗力等）导致事情未能办成，并且事后愿意退还费用，只是暂时无能力退还或双方对退款事宜存在争议，那么这种情况通常不属于诈骗，而可能属于民事纠纷。

2. 双方有明确约定：

   • 如果双方有明确的约定，熟人接受委托并付出努力去办事，但由于客观原因未能成功，且没有非法占有钱财的目的，那么这种情况也不构成诈骗。例如，委托熟人帮忙购买某样物品，但因市场变化导致未能买到，熟人表示愿意退款但资金紧张。

四、维权建议

1. 收集证据：

   • 无论是否构成诈骗，你都应该首先收集相关证据，如聊天记录、转账记录、合同等，以证明你与熟人之间的委托关系以及钱财的往来情况。

2. 协商退款：

   • 尝试与熟人进行协商，要求其退还收取的费用。如果熟人愿意退款，可以签订书面协议明确退款时间和方式，以避免后续纠纷。

3. 法律途径：

   • 如果熟人拒绝退款或协商无果，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。如果构成诈骗，你可以向公安机关报案；如果不构成诈骗，但属于民事纠纷，你可以向人民法院提起诉讼，要求熟人承担违约责任并退还费用。

总结来说，熟人办事事没办成钱不给退是否算诈骗，需要结合具体情况来判断。如果熟人存在非法占有的目的或实施了欺骗行为并导致你遭受财产损失，那么可能构成诈骗；如果熟人最初是真心想帮忙但因客观原因未办成，并且愿意退还费用，那么通常不属于诈骗。如果你对此类问题存在疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。