在农田上搭建看护房是否违法，不能一概而论，需要分情况讨论：
若看护房符合农田用途及规划要求：
- 根据《土地管理法》及相关规定，农田主要用于农业生产活动。如果搭建的看护房是为了辅助农业生产，比如用于存放农具、农药、化肥等农业生产资料，或者作为农田管理人员的临时休息场所，且其规模、结构等符合当地农业部门或土地管理部门的规划要求，那么这种搭建行为通常是合法的。
- 建议：在搭建前，最好先咨询当地农业部门或土地管理部门，了解具体的规划要求和审批流程，确保看护房的搭建符合规定。
若看护房超出农田用途或规划要求：
- 如果看护房的规模过大，超出了辅助农业生产的合理范围，或者其结构、用途等不符合农田的规划要求，比如将看护房改造成住宅、商铺等非农业用途，那么这种搭建行为就可能构成违法。
- 法律后果：根据《土地管理法》的相关规定，未经批准或者采取欺骗手段骗取批准，非法占用土地的，由县级以上人民政府土地行政主管部门责令退还非法占用的土地，对违反土地利用总体规划擅自将农用地改为建设用地的，限期拆除在非法占用的土地上新建的建筑物和其他设施，恢复土地原状，对符合土地利用总体规划的，没收在非法占用的土地上新建的建筑物和其他设施，可以并处罚款。
- 建议：如果确实需要搭建较大规模的看护房或者改变其用途，应该先向当地农业部门或土地管理部门提出申请，经过审批同意后再进行搭建。
若农田属于基本农田保护区：
- 基本农田是受到严格保护的耕地，任何单位和个人都不得擅自改变其用途。如果在基本农田上搭建看护房，即使是为了辅助农业生产，也可能因为违反了基本农田的保护规定而构成违法。
- 法律后果：根据《基本农田保护条例》的相关规定，禁止任何单位和个人在基本农田保护区内建窑、建房、建坟、挖砂、采石、采矿、取土、堆放固体废弃物或者进行其他破坏基本农田的活动。违反规定的，由县级以上人民政府土地行政主管部门责令改正或者治理，恢复原种植条件，处占用基本农田的耕地开垦费1倍以上2倍以下的罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
- 建议：在基本农田保护区内，应尽量避免任何可能破坏基本农田的行为，包括搭建看护房。如果确实需要，应寻求合法途径，如通过土地流转等方式，将基本农田调整为非基本农田后再进行搭建。
总结来说，在农田上搭建看护房是否违法，取决于看护房的用途、规模、结构以及农田的性质和规划要求。在搭建前，最好先咨询当地相关部门，了解具体的规定和审批流程，确保搭建行为合法合规。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。