结论：二手手机店卖给未成年人手机是否犯法，需根据具体情况判断，一般情况下不直接构成违法，但可能因违反相关管理规定或合同效力问题而引发纠纷。以下从不同角度进行分析：

一、法律对未成年人交易能力的规定

1. 无民事行为能力人：不满八周岁的未成年人为无民事行为能力人，他们实施的任何民事法律行为均无效。因此，如果二手手机店将手机卖给不满八周岁的未成年人，该交易行为自始无效，且可能因涉及无权处分（若未成年人未经监护人同意）而引发法律问题。不过，这种情况在实际中较为少见，因为不满八周岁的未成年人通常不具备独立进行交易的能力。

2. 限制民事行为能力人：八周岁以上至十八周岁的未成年人为限制民事行为能力人。他们可以独立实施与其年龄、智力相适应的民事法律行为，但实施其他民事法律行为需经法定代理人同意或追认。因此，如果二手手机店将手机卖给限制民事行为能力人，且该交易行为未经其法定代理人同意或追认，则合同效力待定。法定代理人有权选择追认使合同有效，或不追认导致合同无效。

3. 完全民事行为能力人：十六周岁以上的未成年人，若以自己的劳动收入为主要生活来源，则视为完全民事行为能力人。他们可以独立实施所有民事法律行为，包括购买手机。因此，如果二手手机店将手机卖给此类未成年人，且交易行为合法合规，则不构成违法。

二、二手手机店的责任与义务

1. 核实购买者身份：二手手机店在销售手机时，有义务核实购买者的身份和年龄，以确保交易行为的合法性。如果店家未尽到合理的核实义务，将手机卖给无民事行为能力人或未经法定代理人同意的限制民事行为能力人，可能面临合同无效的风险，并需承担相应的民事责任。

2. 遵守相关管理规定：二手手机店还需遵守相关行业管理规定，如确保所售手机来源合法、质量合格等。如果店家销售的手机存在质量问题或来源不明，可能因违反消费者权益保护法或产品质量法等法律法规而面临处罚。

三、法律建议与风险提示

1. 对二手手机店的建议：

   • 在销售手机前，务必核实购买者的身份和年龄，确保交易行为的合法性。
   • 遵守相关行业管理规定，确保所售手机来源合法、质量合格。
   • 在交易过程中，保留好相关证据，如交易记录、支付凭证等，以备不时之需。

2. 对未成年人的风险提示：

   • 未成年人在进行交易时，应尽量在法定代理人的陪同下进行，以确保自身权益不受侵害。
   • 如果未成年人未经法定代理人同意而购买手机，可能面临合同无效的风险，并需承担相应的民事责任。

3. 对家长的提示：

   • 家长应加强对未成年子女的监管和教育，确保其在进行民事活动时遵守法律法规。
   • 如果发现未成年子女未经同意而购买手机等贵重物品，应及时与商家沟通协商解决，并必要时寻求法律帮助。

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