签字不按手印的协议，在符合法定条件的情况下，依然具有法律效力。以下从多个角度为你详细分析：
一、法律依据
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。这一条款明确指出了签字、盖章或按指印都是合同成立的有效方式，它们具有同等的法律效力。因此，仅签字而不按手印的协议，只要满足其他法定条件，同样可以成立并产生法律效力。
二、有效性条件
要使签字不按手印的协议具有法律效力，需满足以下条件：
行为人具有相应的民事行为能力：
- 签订协议的双方或多方必须具备完全民事行为能力，能够独立进行民事活动并承担民事责任。如果一方或双方不具备民事行为能力，如未成年人或精神病人，则协议的效力可能受到影响。
意思表示真实：
- 协议的内容必须是双方或多方的真实意愿表达，不存在欺诈、胁迫等情形。如果一方通过不正当手段迫使对方签订协议，该协议可能被撤销或认定无效。
不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗：
- 协议的内容必须合法合规，不得违反国家法律法规的禁止性规定，也不得违背社会公共利益和道德准则。例如，以违法犯罪为内容的协议，或明显不公平、损害弱势群体利益且违背道德伦理的协议，均不具有法律效力。
三、特殊情况说明
签字方式的多样性：
- 签字并不局限于手写签名，还可以包括电子签名、盖章等方式。随着科技的发展，电子签名在合同订立中的应用越来越广泛，其法律效力也得到了法律的认可。因此，即使不按手印，采用其他有效的签字方式也可以使协议具有法律效力。
协议形式的灵活性：
- 法律并未规定所有协议都必须按手印或采用特定形式。只要协议内容合法、双方意思表示真实，且满足其他法定条件，即使不按手印，协议依然可以成立并产生法律效力。当然，对于某些特定类型的协议，如房地产买卖合同、贷款合同等，法律可能规定了更严格的形式要求，此时应遵守相关法律规定。
证据的充分性：
- 在协议履行过程中或发生纠纷时，签字不按手印的协议可能面临证据充分性的挑战。为了增强协议的法律效力和可信度，建议在签订协议时尽量采用多种确认方式，如签字加盖章、签字加电子签名等。同时，保留好与协议相关的其他证据，如履行凭证、通信记录等，以便在需要时提供充分的证明。
四、建议与总结
建议：
- 在签订协议时，尽量采用多种确认方式以增强协议的法律效力和可信度。
- 仔细阅读协议条款，确保内容符合自身意愿且合法有效。
- 保留好与协议相关的其他证据，以便在需要时提供充分的证明。
总结：
- 签字不按手印的协议在符合法定条件的情况下依然具有法律效力。为了确保协议的合法有效性和避免潜在纠纷，建议在签订协议时遵守相关法律规定并咨询专业人士（在这里就是我啦，何伟律师哦）的意见。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。