车辆停在酒店停车场被刮，责任的承担需根据具体情况来判定，以下是详细分析：
肇事者直接责任：
- 若能找到造成车辆刮蹭的第三方责任人（如其他车主、行人等），根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条的规定，该责任人因过错侵害了他人的民事权益，应当承担侵权责任。车主应首先尝试通过监控录像等手段确定侵权人，并保留相关证据以便后续维权。
酒店责任：
- 有偿保管服务：若酒店明确表示提供车辆保管服务并收取了停车费，或虽未明确但依惯例视为保管（如住宿客人停车），则双方形成保管合同关系。根据《中华人民共和国民法典》第八百九十七条，酒店因保管不善导致车辆损坏，除非能证明系不可抗力、车辆自身原因或车主过错，否则应承担赔偿责任。
- 无偿停车服务：若酒店未收取停车费，但仍需履行基本安全保障义务。若因管理过错（如监控失效、安保缺失）导致车辆受损，酒店可能根据过错程度承担补充赔偿责任。例如，若停车场照明不足导致车主无法及时发现刮蹭，酒店可能需承担一定责任。
车主自身责任：
- 如果车辆被刮是因为车主自己停车不当或违反停车场规定（如停在了非停车位、超出了划线区域等），那么车主可能需要自行承担损失。这是基于车主对自身财产应尽的合理注意义务。
保险公司理赔：
- 如果车主购买了相关保险（如车损险、划痕险等），在符合保险条款的情况下，可以向保险公司申请理赔。车主应保留好相关证据材料（如照片、视频、停车票据等），以便在申请理赔时提供证明。
处理建议：
- 沟通协商：首先应与酒店方进行沟通协商，查看监控录像等证据材料，以确定责任归属。若酒店承认责任，可协商赔偿事宜；若酒店否认责任，可要求其提供相关证据或说明理由。
- 保留证据：车主应保留好相关证据材料（如照片、视频、停车票据、监控录像等），以便后续维权使用。这些证据将有助于证明车辆损坏的事实、原因以及责任归属。
- 法律途径：如果无法协商解决，车主可以向法院提起诉讼，依据相关法律规定主张权益。在诉讼过程中，车主需要提供充分的证据来证明自己的主张，并可能需要承担一定的诉讼费用。
- 报警处理：若涉及刑事案件（如恶意破坏），车主应及时报警并由交警或公安机关处理。警方将进行调查并收集证据，以便确定责任归属并追究相关人员的法律责任。
法律依据：
- 《中华人民共和国民法典》第八百九十七条：保管期内，因保管人保管不善造成保管物毁损、灭失的，保管人应当承担赔偿责任。但是，无偿保管人证明自己没有故意或者重大过失的，不承担赔偿责任。
- 《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条：行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。依照法律规定推定行为人有过错，其不能证明自己没有过错的，应当承担侵权责任。
- 《中华人民共和国民法典》第一千一百九十八条：宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。
在处理此类问题时，车主应秉持公平、公正的原则，依据相关法律法规和事实证据来明确责任归属，并采取相应的处理措施。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。