结论：借钱不还故意躲着是否构成诈骗，需根据债务人在借款时的主观意图和客观行为来综合判断。若债务人借款时即有非法占有目的，采用欺骗手段获取财物，则可能构成诈骗罪；若仅因暂时资金困难等原因无法偿还而躲避，通常属于民事纠纷。
一、不构成诈骗的情况
定义与要点：
- 诈骗罪要求行为人以非法占有为目的，使用虚构事实或隐瞒真相的方法骗取数额较大的财物。
- 在民间借贷中，如果债务人因资金周转困难等客观原因无法按时还款，且借款时无非法占有目的，未采用欺骗手段，那么其躲避行为通常不构成诈骗，而是属于民事债务纠纷。
实例说明：
- 例如，张三因家中突发急事向李四借款5万元，并出具了借条，承诺了还款期限。后因投资失败，张三无法按时还款，选择躲藏起来。在此案例中，张三借款时并无非法占有的故意，仅是后续因客观原因导致无法偿还，因此不构成诈骗，而是属于民事纠纷范畴。
处理方式：
- 对于此类情况，债权人可以通过民事诉讼途径追讨欠款，如向法院提起诉讼，要求债务人还款并承担相应的违约责任。
二、构成诈骗的情况
定义与要点：
- 若债务人在借款时就具有非法占有他人财物的目的，通过编造虚假事实、隐瞒真相等手段使债权人基于错误认识而交付财物，之后躲债逃跑，则可能构成诈骗罪。
实例说明：
- 例如，王五编造了一个稳赚不赔的投资项目，向赵六借款20万元。实际上，王五并无此项目，拿到钱后便挥霍一空，并逃匿不见。在此案例中，王五在借款时即采用欺骗手段，主观上具有非法占有的故意，符合诈骗罪的构成要件。
法律后果：
- 若构成诈骗罪，债务人将面临刑事处罚，包括但不限于有期徒刑、罚金等。同时，债权人仍可通过刑事诉讼程序中的附带民事诉讼或单独提起民事诉讼来追讨被骗财物。
三、判断关键与法律建议
判断关键：
- 实践中判断是否构成诈骗，需综合多方面因素考虑，最关键的是要判断行为人在借款时是否具有非法占有的故意。这通常需要从借款用途、还款能力、借款后的行为等多个方面进行综合分析。
法律建议：
- 对于债权人而言，无论是否涉嫌诈骗，都应积极采取措施维护自身权益。若怀疑债务人涉嫌诈骗，应及时向公安机关报案，以便依法追究债务人的刑事责任。若仅为普通债务纠纷，可通过协商、调解或向法院提起民事诉讼等方式来寻求解决途径。
- 在整个过程中，保持冷静和理性至关重要。同时，建议债权人在借款前充分了解债务人的信用状况、还款能力及借款用途，并尽可能要求提供担保或签订详细的借款合同，以降低风险。
综上所述，借钱不还故意躲着的行为是否构成诈骗，需根据具体情况进行综合判断。债权人在面对此类情况时，应冷静分析、采取适当措施，并寻求专业法律帮助以维护自身权益。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。