酒驾后工作单位是否会开除，主要取决于单位的规章制度、劳动合同的约定以及酒驾行为的严重程度。以下从多个角度进行详细分析：
一、法律层面的规定
《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条：
- 劳动者严重违反用人单位的规章制度的，用人单位可以解除劳动合同。
- 劳动者被依法追究刑事责任的，用人单位同样可以解除劳动合同。
《中华人民共和国刑法》的相关规定：
- 醉酒驾驶机动车构成危险驾驶罪，可判处拘役并处罚金。
- 若因酒驾发生重大事故致人重伤、死亡或使公私财产遭受重大损失，则可能构成交通肇事罪，面临更严厉的刑罚。
二、单位规章制度与劳动合同的约定
内部规定：
- 多数单位的规章制度会明确将酒驾列为严重违纪行为，并规定相应的处罚措施，包括解除劳动合同。
- 如果单位的规章制度中明确规定了员工不得酒后驾车，并且指出违反此规定将导致解除劳动合同，那么员工酒驾后，单位有权依据规章制度将其开除。
合同约束：
- 部分劳动合同会特别约定“员工因违法行为导致单位声誉受损时，单位有权单方解除合同”。此类条款在司法实践中通常被认定为有效。
- 即使单位的规章制度中没有直接提及酒驾会导致开除，但如果酒驾行为严重违反了职业道德、工作纪律或安全规范，单位仍然可能根据相关规定和实际情况，决定解除与员工的劳动合同。
三、酒驾行为的严重程度
一般酒驾：
- 对于一般的酒驾行为，如果未造成严重后果，且员工态度诚恳、积极改正，单位可能会给予警告、记过等处分，而非直接开除。
- 但这也取决于单位的具体规章制度和管理风格，有些单位可能对酒驾行为持零容忍态度。
醉驾或造成严重后果：
- 如果员工因酒驾被追究刑事责任，或者酒驾行为导致了严重的交通事故、人员伤亡等后果，那么单位几乎肯定会将其开除。
- 因为这种行为不仅违反了法律法规，也严重损害了单位的声誉和利益，单位为了维护自身形象和正常运营秩序，通常会选择解除劳动合同。
四、特殊情况说明
试用期处理：
- 试用期内发现酒驾行为的，单位可依据《劳动合同法》第三十九条直接解除合同，无需提前通知。
职业限制：
- 从事客运、危化品运输等特殊行业的员工，即使未达刑事责任标准，仅因酒驾被行政处罚也可能触发行业禁入规定，单位据此解除合同具有正当性。
五、建议与注意事项
严格遵守交通规则：
- 酒驾是极其危险和不负责任的行为，不仅危及自身和他人的生命安全，也可能导致严重的法律后果和职业损失。因此，强烈建议所有员工严格遵守交通规则，坚决杜绝酒驾行为。
了解单位规章制度：
- 员工在入职前应仔细阅读单位的规章制度和劳动合同，了解单位对酒驾等违法行为的处罚措施和规定。
积极应对与沟通：
- 如果不幸发生酒驾行为，员工应积极配合单位的调查和处理工作，如实说明情况并表达改正的决心。同时，也可以与单位进行沟通协商，争取从轻处理或保留工作机会。
总结来说，酒驾后工作单位是否会开除并没有一个固定的答案，它取决于多种因素的综合考量。因此，作为员工应严格遵守交通规则和单位规章制度，避免酒驾等违法行为的发生；如果发生酒驾行为，则应积极应对并争取从轻处理。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。