助力车喝酒是否属于酒驾，主要取决于助力车的性质以及驾驶者的饮酒程度。以下是对此问题的详细分析：

一、助力车的性质界定

助力车，包括电动助力车和燃油助力车，其性质是判断是否构成酒驾的关键。

1. 电动助力车：

   • 如果电动助力车的设计最高时速、整车质量等指标超出非机动车的标准范围（如最高设计车速大于每小时20公里、整车质量超过40公斤等），则会被认定为机动车。
   • 符合国家标准的电动自行车（如最高时速不超过25公里、整车质量不超过55公斤等）则属于非机动车。

2. 燃油助力车：

   • 大部分燃油助力车属于轻便摩托车范畴，是机动车的一种。

二、酒驾的认定与处罚

1. 若助力车被认定为机动车：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关法律法规，饮酒后驾驶机动车（血液中酒精含量达到20mg/100ml及以上）即构成酒驾。
   • 若血液中的酒精含量达到或超过80mg/100ml，则构成醉酒驾驶机动车，将面临拘役和罚金，同时吊销机动车驾驶证，五年内不得重新取得机动车驾驶证。

2. 若助力车被认定为非机动车：

   • 一般情况下，饮酒后驾驶非机动车不构成酒驾范畴内的违法行为。
   • 但若饮酒程度达到醉酒标准（血液中酒精含量达到80mg/100ml及以上），则可能因违反公共秩序或交通管理规定而受到警告、罚款等行政处罚。根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第七十二条的规定，不得醉酒驾驶自行车、三轮车、电动自行车等非机动车。

三、具体建议与警示

• 避免酒后驾驶：鉴于酒后驾驶任何车辆都会显著增加事故风险，强烈建议在饮酒后不要驾驶任何类型的助力车或其他交通工具。
• 了解车辆性质：在不确定助力车性质的情况下，为避免潜在的法律风险和安全隐患，最好不要酒后骑行。
• 遵守交通规则：如确需使用助力车，请务必确保自己处于完全清醒状态，并严格遵守交通规则，以保障自己和他人的生命安全。

总结来说，助力车喝酒是否属于酒驾，需根据助力车的性质以及驾驶者的饮酒程度来判断。无论是机动车还是非机动车，酒后驾驶都是不安全且可能违法的行为。因此，请务必遵守相关法律法规，确保自身和他人的安全。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。