借用营业执照并试图通过签订责任协议来规避风险的行为，在法律上是不可行且存在重大风险的，任何试图通过协议规避此类风险的做法均无法得到法律认可，且可能面临严重的法律后果，因此不建议签订此类协议。以下从法律角度详细分析：

1. 借用营业执照的违法性：

   • 根据《中华人民共和国市场主体登记管理条例》等相关法律法规，营业执照是市场主体合法经营的凭证，不得出借、出租或转让。借用营业执照属于违法行为，可能面临行政处罚，包括罚款、没收违法所得、吊销营业执照等。

2. 责任协议的法律效力：

   • 即便双方签订了所谓的“责任协议”，试图通过协议来划分借用营业执照过程中的责任，这种协议也是无效的。因为协议内容违反了法律法规的强制性规定，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，违反法律、行政法规的强制性规定的民事法律行为无效。

3. 潜在的法律风险：

   • 行政责任：借用营业执照的双方都可能面临市场监管部门的行政处罚，包括罚款、没收违法所得、责令改正等。
   • 民事责任：如果借用营业执照进行经营活动导致第三方受损，出借方和借用方可能需要共同承担民事赔偿责任。因为出借营业执照的行为本身就构成了对第三方权益的潜在侵害。
   • 刑事责任：在极端情况下，如果借用营业执照进行非法经营活动，如诈骗、非法集资等，出借方和借用方还可能面临刑事责任的追究。

4. 合规建议：

   • 遵守法律法规：严格遵守市场主体登记管理等相关法律法规，不借用、不出借营业执照。
   • 合法经营：如果需要进行经营活动，应依法办理相关证照，确保经营活动的合法性。
   • 风险防控：在经营过程中，应加强风险防控意识，遵守法律法规和商业道德，避免涉及违法违规行为。

总结来说，借用营业执照并试图通过签订责任协议来规避风险的行为是不可取的，且存在重大的法律风险。建议遵守法律法规，合法经营，避免涉及此类违法行为。如果你在经营过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。