定做合同和定作合同在法律上并无本质区别，它们实际上是同一类合同的不同表述，通常都指的是承揽合同中的一种，即承揽人根据定作人的要求完成特定工作并交付成果的合同。不过，为了更全面地解答你的疑问，我将从合同定义、核心特征、双方权利义务以及实际应用等角度进行详细分析。
一、合同定义
- 定作合同（承揽合同）：根据《中华人民共和国民法典》第七百七十条的规定，承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬的合同。定作合同特指承揽人根据定作人的具体需求，制作特定物品并交付的合同。
二、核心特征
标的物特性：
- 定作合同的标的物具有高度的特定性和独一无二性，因为它是按照定作人的具体要求定制的，往往融入了独特的意志与创意。这种特定性使得标的物在市场上难以找到完全相同的替代品。
材料供应：
- 在定作合同中，材料可以由定作人提供，也可以由承揽人自己选购。如果定作人提供材料，承揽人应妥善保管并使用；如果承揽人提供材料，则需选用符合约定的材料，并接受定作人检验。
工作独立性：
- 承揽人在定作合同中是以自己的技能、设备和劳力独立完成工作的，且在工作期间需自行承担风险。定作人虽然有权监督工作过程，但通常不直接参与工作。
三、双方权利义务
承揽人的主要义务：
- 完成工作：承揽人需以自己的设备、技术和劳力完成主要工作，并对工作成果负责。
- 材料处理：妥善保管定作人提供的材料及工作成果，防止毁损或灭失；若由承揽人提供材料，则需选用符合约定的材料。
- 交付成果：按约定时间、地点和方式交付工作成果，并提交必要的技术资料和质量证明。
定作人的主要义务：
- 支付报酬：按约定期限支付报酬；若未约定或约定不明，应在承揽人交付工作成果时支付。
- 协助配合：提供必要的协助和资源，确保承揽人能顺利完成工作。
- 变更通知：若中途变更工作要求，应及时通知承揽人，并承担因此产生的额外费用或损失。
四、实际应用中的注意事项
- 在签订定作合同时，双方应明确工作内容、质量要求、报酬支付方式、履行期限等关键条款。
- 定作人应确保提供的材料和技术要求准确无误，避免因此导致承揽人无法完成工作或工作成果不符合要求。
- 承揽人应严格按照合同约定进行工作，确保工作成果的质量和数量符合约定标准。
- 如遇合同纠纷，双方应首先尝试协商解决；协商不成时，可以寻求法律途径解决，比如直接向我咨询相关法律问题。
五、关于“定做”与“定作”的表述
- 在实际法律文书中，“定作”是更为常见的表述，它更准确地反映了承揽人根据定作人要求完成工作的法律关系。而“定做”虽然在日常用语中更为常见，但在法律上并不影响合同的性质和效力。
总结来说，定做合同和定作合同在法律上并无本质区别，它们都是承揽合同的一种。在签订合同时，双方应明确各自的权利义务，确保合同条款的清晰和准确，以避免未来可能出现的纠纷。如果你在实际操作中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。