工伤筋断了能评到的伤残等级需依据详细的伤情、功能恢复情况以及对劳动能力的影响程度，按照《劳动能力鉴定 职工工伤与职业病致残等级》标准进行专业评估，具体可能评定为十级至八级伤残，甚至更高级别。以下是对此问题的详细分析：
一、伤残等级评定原则与标准
评定原则：伤残等级的评定主要依据《劳动能力鉴定 职工工伤与职业病致残等级》（GB/T 16180 - 2014）等相关标准，结合受伤职工的伤情、治疗情况、恢复状况以及对生活和工作的影响程度进行综合判断。
评定标准：伤残等级分为一级到十级，一级为最重，十级为最轻。具体评定标准涉及身体各部位骨折愈合后的功能障碍程度，以及手指、手部等关键部位的功能丧失情况。
二、筋断裂的伤残等级评定情况
十级伤残：
- 若仅为单纯的筋断裂（如手指筋断裂），且经过治疗后功能恢复较好，遗留轻度功能障碍或无明显障碍，可能评定为十级伤残。这通常意味着日常活动能力、工作及学习能力等受到部分限制。
九级伤残：
- 若筋断裂导致手指或手部功能严重受限，如大拇指筋断裂且影响手指功能，或造成功能丧失20%以上者，根据工伤标准可能会被鉴定为九级伤残。这将对日常生活和工作造成较大障碍。
更高级别伤残：
- 在更严重的情况下，如筋断裂同时伴有严重的神经、血管损伤，或经多次手术和长期治疗仍无法恢复手部基本功能，导致手部大部分或完全丧失功能，可能被评定为八级甚至更高级别的伤残。
三、评定考虑因素
- 受伤部位与程度：不同部位的筋断裂及其严重程度会直接影响伤残等级的评定。例如，关节附近的筋断裂可能导致更严重的功能障碍。
- 功能恢复情况：治疗后的功能恢复情况也是重要考量因素。功能丧失较多者，伤残评级可能会提高；功能恢复良好者，则可能无法评定为伤残级别或评定为较低级别。
四、法律依据与工伤待遇
- 根据《工伤保险条例》第三十七条，职工因工致残被鉴定为七级至十级伤残的，可享受相应的工伤保险待遇，包括一次性伤残补助金等。具体标准为：七级伤残为13个月本人工资，八级为11个月，九级为9个月，十级为7个月。
- 劳动、聘用合同期满终止，或者职工本人提出解除劳动、聘用合同的，由工伤保险基金支付一次性工伤医疗补助金，由用人单位支付一次性伤残就业补助金。具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定。
五、申请工伤认定与伤残等级鉴定的流程
工伤认定：职工在工作时间和工作场所内因工作原因导致筋断裂，应首先向当地社会保险行政部门申请工伤认定。
伤残等级鉴定：工伤认定后，职工应向当地劳动能力鉴定委员会书面申请伤残等级鉴定。鉴定结果将作为享受工伤保险待遇的依据。
六、建议与指导
- 受伤职工应及时申请工伤认定和伤残等级鉴定，以便准确了解自己的伤残等级，并依法享受相应的工伤保险待遇。
- 在治疗过程中应积极配合医生的治疗和康复计划，以最大程度地恢复手部功能。
- 如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我将根据你的具体情况提供详细的法律建议和指导。
综上所述，工伤筋断了的伤残等级评定是一个复杂的过程，需要综合考虑多种因素。受伤职工应依法申请工伤认定和伤残等级鉴定，并根据鉴定结果享受相应的工伤保险待遇。