采伐后不更新造林属于违法行为，将面临行政处罚，情节严重的还可能承担刑事责任。具体处罚情况如下：

1. 行政处罚：

   • 责令限期更新造林：根据《中华人民共和国森林法》第七十九条，违反本法规定，采伐林木的单位或者个人不按照规定完成更新造林任务的，由县级以上人民政府林业主管部门责令限期完成；逾期未完成的，可以处未完成造林任务所需费用二倍以下的罚款。这意味着，如果采伐后未在规定时间内更新造林，首先会收到林业主管部门的限期整改通知。
   • 罚款：若逾期仍未完成更新造林任务，林业主管部门有权对责任单位或个人处以罚款，罚款金额为未完成造林任务所需费用的二倍以下。这一措施旨在通过经济手段督促责任方履行更新造林义务。

2. 刑事责任：

   • 滥伐林木罪：虽然直接的法律条文并未明确将“采伐后不更新造林”单独列为犯罪，但如果采伐行为本身违反了森林法的规定，如未经许可擅自采伐或者采伐数量超过许可范围，且情节严重的，可能构成滥伐林木罪。根据《中华人民共和国刑法》第三百四十五条第二款，滥伐森林或者其他林木，数量较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数量巨大的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。虽然此条款主要针对滥伐行为，但采伐后不更新造林可能作为量刑时的加重情节考虑。
   • 其他相关犯罪：如果采伐行为导致了严重的生态破坏或环境污染，还可能触犯其他相关犯罪，如污染环境罪等。不过，这通常需要采伐行为与环境污染之间有直接的因果关系，并且情节达到犯罪标准。

建议：

• 遵守法律法规：在进行林木采伐前，务必了解并遵守相关法律法规，确保采伐行为合法合规。
• 及时更新造林：采伐后应按照规定及时完成更新造林任务，以维护生态平衡和森林资源的可持续利用。
• 咨询专业意见：如有任何疑问或需要进一步的法律指导，请随时向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。