针对您提出的“不办理林权证采伐林木怎么处罚”的问题，这实际上涉及到未办理林木采伐许可证而进行采伐的违法行为。根据我国相关法律法规，此类行为将受到严厉的处罚，具体处罚措施和依据如下：
一、违法行为认定
根据《中华人民共和国森林法》的相关规定，采伐林地上的林木应当申请采伐许可证，并按照采伐许可证的规定进行采伐。未办理林木采伐许可证而擅自采伐林木的行为，构成滥伐林木或盗伐林木的违法行为。
二、处罚措施
行政处罚：
- 对于滥伐林木的行为，县级以上人民政府林业主管部门将责令限期在原地或者异地补种滥伐株数一倍以上三倍以下的树木。
- 同时，可以处滥伐林木价值三倍以上五倍以下的罚款。例如，在邝某某的案例中，他因滥伐18株杉木被责令补种18株树木，并处以586.5元的罚款。
刑事处罚：
- 如果滥伐或盗伐林木的数量较大，情节严重，将构成犯罪，依法追究刑事责任。例如，在邱某的案例中，他因盗伐110余棵桉树，立木蓄积24.9立方米，被判处有期徒刑一年，缓刑一年六个月，并处罚金人民币二万四千元。
三、处罚依据
《中华人民共和国森林法》：
- 第五十六条第一款规定，采伐林地上的林木应当申请采伐许可证，并按照采伐许可证的规定进行采伐。
- 第七十六条规定，滥伐林木的，由县级以上人民政府林业主管部门责令限期在原地或者异地补种滥伐株数一倍以上三倍以下的树木，可以处滥伐林木价值三倍以上五倍以下的罚款。
《中华人民共和国刑法》：
- 对于盗伐林木罪和滥伐林木罪，刑法中有明确的规定和相应的刑罚措施。
四、建议与提醒
- 依法办证：在采伐林木前，务必依法办理林木采伐许可证，确保采伐行为的合法性。
- 遵守规定：按照采伐许可证的规定进行采伐，不得超出许可的范围和数量。
- 保护生态：森林是地球生态系统的重要组成部分，保护森林资源是每个人的责任。请自觉遵守法律法规，共同维护我们的生态环境。
综上所述，不办理林权证（实际应为林木采伐许可证）而采伐林木的行为将受到严厉的处罚，包括行政处罚和刑事处罚。因此，建议您在采伐林木前务必依法办理相关手续，确保采伐行为的合法性和可持续性。