试岗一周不给工资是不合法的。劳动者在试岗期间，只要提供了实际劳动，就有权获得相应的劳动报酬。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
法律依据
《中华人民共和国劳动法》第五十条：
- 工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这一条款明确了劳动者获得工资的基本权利，无论其处于试岗期、试用期还是正式期。
《中华人民共和国劳动合同法》第二十条：
- 劳动者在试用期的工资不得低于本单位相同岗位最低档工资或者劳动合同约定工资的百分之八十，并不得低于用人单位所在地的最低工资标准。虽然该条款直接针对的是试用期，但试岗期作为劳动关系建立前的考察阶段，其本质与试用期相似，劳动者同样应享有获得合理报酬的权利。若试岗期被视为劳动关系的一部分（即使未签订正式劳动合同），则此条款的精神同样适用；若试岗期不被视为劳动关系，但劳动者已实际提供劳动，用人单位仍应基于公平原则支付报酬。
权利救济途径
如果用人单位拒绝支付试岗期间的工资，劳动者可以通过以下途径来维护自己的合法权益：
协商：
- 首先，劳动者可以与用人单位进行协商，明确指出其不支付试岗工资的行为违反了相关法律法规，并要求其按时支付工资。
投诉举报：
- 若协商无果，劳动者可以向当地的劳动监察部门投诉举报。劳动监察部门将对用人单位进行调查，并根据调查结果责令其支付拖欠的工资。
申请仲裁：
- 劳动者还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在仲裁过程中，劳动者需要提供相关证据来证明自己的主张，如试岗期间的工作记录、与用人单位的沟通记录等。仲裁委员会将根据事实和法律规定作出裁决，要求用人单位支付工资及可能的赔偿。
实际建议
- 保留证据：在试岗期间，劳动者应尽可能保留与工作相关的证据，如工作记录、与用人单位的沟通记录等。这些证据在后续维权过程中将起到关键作用。
- 及时维权：一旦发现用人单位拒绝支付试岗工资，劳动者应及时采取行动，通过协商、投诉举报或申请仲裁等方式来维护自己的权益。拖延时间可能会使证据丢失或维权难度增加。
可能的法律后果
如果用人单位拒绝支付或拖欠试岗工资，不仅可能面临劳动监察部门的处罚，还可能承担相应的法律责任，包括但不限于支付拖欠的工资、赔偿劳动者的经济损失以及承担诉讼费用等。
综上所述，试岗一周不给工资是违法的。劳动者在试岗期间提供了实际劳动，就有权要求用人单位按时足额支付工资。如果用人单位拒绝支付或拖欠工资，劳动者可以通过多种途径来维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。