遗嘱中写“所有财产”而不具体写明，在法律上是可以的，但可能会引发后续的争议或执行困难。以下从几个角度详细分析这个问题：
法律允许性
根据《中华人民共和国民法典》中关于遗嘱的相关规定，遗嘱人可以立遗嘱将个人财产指定由法定继承人中的一人或者数人继承，也可以立遗嘱将个人财产赠给国家、集体或者法定继承人以外的组织、个人。遗嘱的内容应当明确、具体，但并未强制要求必须详细列举每一项财产。因此，从法律条文的角度来看，遗嘱中写“所有财产”而不具体写明，并不违反法律规定。
潜在风险
财产范围不明确：如果遗嘱中仅写“所有财产”，而没有具体说明包括哪些财产，那么在遗嘱执行时，可能会因为对“所有财产”的理解不同而产生争议。例如，是否包括遗嘱人名下的房产、存款、股票、基金、债权等，以及是否包括遗嘱人未来可能获得的财产等。
执行困难：由于财产范围不明确，遗嘱执行人在执行遗嘱时可能会面临困难。他们需要花费更多的时间和精力去调查、确认遗嘱人的财产状况，甚至可能需要通过法律程序来确定财产范围，这无疑增加了执行的难度和成本。
遗嘱无效风险：虽然法律没有强制要求遗嘱必须详细列举每一项财产，但如果遗嘱内容过于模糊，导致无法确定遗嘱人的真实意愿，那么遗嘱可能会被认定为无效。例如，如果遗嘱人有多份遗嘱，且内容相互矛盾，或者遗嘱内容无法与遗嘱人的其他行为相印证，那么遗嘱的有效性就可能会受到质疑。
建议
尽量具体明确：为了避免后续的争议和执行困难，建议遗嘱人在立遗嘱时尽量具体、明确地列举自己的财产。这不仅可以减少执行时的麻烦，还可以确保遗嘱人的真实意愿得到准确实现。
定期更新遗嘱：随着时间的变化，遗嘱人的财产状况可能会发生变化。因此，建议遗嘱人定期更新自己的遗嘱，以确保遗嘱内容与自己的财产状况保持一致。
寻求专业帮助：立遗嘱是一项重要的法律行为，涉及到复杂的法律问题和财产权益。因此，建议遗嘱人在立遗嘱前寻求专业律师的帮助，以确保遗嘱的合法性和有效性。
如果您在遗嘱方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业、全面的法律建议。