结论：明知对方赌博还借钱给对方，这笔钱能否要回来，需分情况讨论，主要取决于借款用途的证明、借款合同的效力以及诉讼时效等因素。

分析说明：

1. 借款用途的证明：

   • 若出借人能证明借款并未用于赌博，而是用于其他合法用途，如家庭开支、生意周转等，那么借款合同通常会被认定为有效，出借人有权要求借款人还款。
   • 若出借人明知借款将用于赌博仍出借，且无法证明借款有其他合法用途，那么借款合同可能因违反公序良俗而被认定为无效。但即便如此，出借人仍有可能基于不当得利等法律原则，要求借款人返还借款本金（但不包括利息）。

2. 借款合同的效力：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，违反法律、行政法规的强制性规定或公序良俗的民事法律行为无效。若借款合同因赌博这一违法行为而被认定为无效，出借人可能无法依据合同要求借款人支付利息，但仍有权要求返还本金。
   • 需要注意的是，即使借款合同无效，借款人仍需承担返还借款的责任，但这一责任是基于不当得利而非合同约定。

3. 诉讼时效：

   • 无论借款合同是否有效，出借人都应在法定的诉讼时效期间内提起诉讼或申请仲裁，以维护自己的权益。根据《中华人民共和国民法典》的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。
   • 若出借人未在诉讼时效期间内主张权利，可能会丧失胜诉权，即即使借款事实存在，法院也可能不再支持其还款请求。

特殊场景：

• 若借款人因赌博而欠下巨额债务，且无力偿还，出借人可能面临更大的回款风险。在这种情况下，出借人可以考虑通过法律途径申请借款人破产或采取其他强制执行措施，但这些措施的实施难度和效果会因具体情况而异。

行动建议：

1. 收集证据：出借人应尽可能收集借款合同、转账记录、聊天记录等证据，以证明借款事实的存在和借款用途的合法性。
2. 及时主张权利：出借人应在诉讼时效期间内及时提起诉讼或申请仲裁，以避免丧失胜诉权。
3. 咨询专业律师：由于民间借贷案件涉及复杂的法律问题和证据收集，出借人可以咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。

法律依据：

• 《中华人民共和国民法典》第一百五十三条：“违反法律、行政法规的强制性规定的民事法律行为无效。但是，该强制性规定不导致该民事法律行为无效的除外。违背公序良俗的民事法律行为无效。”
• 《中华人民共和国民法典》第一百八十八条：“向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。”

如有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。