爷爷跟孙子在常规情况下是不能直接做亲子鉴定的，因为亲子鉴定通常用于确定父母与子女之间的生物学关系。不过，我们可以从以下几个角度来详细分析这个问题：

1. 亲子鉴定的基本原理：

   • 亲子鉴定是通过比较个体间的遗传物质（如DNA）来确定他们之间是否存在生物学上的亲缘关系。
   • 在常规的亲子鉴定中，主要比较的是父母与子女之间的遗传物质，以确认他们之间的亲子关系。

2. 爷爷与孙子的关系：

   • 爷爷与孙子之间隔了一代，他们之间的遗传物质关系是通过儿子的基因传递的。
   • 因此，直接对爷爷和孙子进行亲子鉴定，并不能直接得出他们之间的生物学亲缘关系的明确结论，因为这种鉴定不遵循亲子鉴定的常规逻辑。

3. 特殊情况下的鉴定：

   • 在某些特殊情况下，如父母双亡或无法提供样本时，可能会考虑通过爷爷和孙子的遗传物质来间接推断亲子关系。
   • 但这种情况下，鉴定过程会更加复杂，且结果可能不如直接亲子鉴定那样准确和可靠。它通常需要结合家族遗传史、其他亲属的样本以及专业的遗传学分析来进行。

4. 法律与伦理考量：

   • 在进行任何形式的亲子鉴定时，都必须遵守相关的法律法规和伦理准则。
   • 未经相关人员同意擅自进行亲子鉴定可能侵犯他人的隐私权和人格权，因此在进行鉴定前必须获得所有相关方的明确同意。

5. 实际建议：

   • 如果确实需要确认爷爷与孙子之间的生物学关系，建议先咨询专业的遗传学专家或法律机构，了解可行的鉴定方法和程序。
   • 在大多数情况下，更直接和准确的方法是寻找其他直接亲属（如父母）进行亲子鉴定，或者通过家族遗传史和其他证据来间接推断。

总结来说，爷爷跟孙子在常规情况下不能直接做亲子鉴定来确定他们之间的生物学关系。如果确实有需要，建议咨询专业机构并遵循相关法律法规和伦理准则进行。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询，我会尽我所能为你提供帮助。