欠钱三年不还，并不意味着钱就要不回来了，债务依然具有法律效力，必须履行还款义务。不过，具体能否要回欠款，还需结合诉讼时效、证据支持以及采取的追债方式等多个因素来综合判断。以下是对此问题的详细分析：
一、诉讼时效问题
基本规定：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间通常为三年。这一时效的起算点一般是从约定的还款期限届满之日起计算；若双方未约定还款期限，则出借人可随时要求借款人还款，但需给予借款人合理的准备时间，该时间届满后开始计算三年的诉讼时效。
诉讼时效中断：
- 在三年诉讼时效期间内，如果债权人通过书面催款函、短信、微信等方式向债务人主张过权利，或者债务人承诺还款，都会导致诉讼时效中断。从中断时起，诉讼时效期间重新计算。例如，借款到期后的第二年，债权人向债务人发送了催款短信，那么诉讼时效就从发送短信这天起重新计算三年。
自愿履行债务：
- 即使诉讼时效已过，如果债务人自愿还款，债权人仍有权接受，且债务人不能事后以诉讼时效已过为由要求返还。
二、证据问题
- 要成功追回欠款，除了考虑诉讼时效外，还必须提供充分的证据来支持自己的债权。这些证据包括但不限于借条或借款合同、转账记录或支付凭证、聊天记录或通话录音（需合法取得）以及其他能够证明债务存在的证据。
- 如果证据不足，即使提起了诉讼，也可能会因为无法充分证明债权而面临败诉的风险。
三、追债方式
协商：
- 首先尝试与债务人进行友好协商，看是否能够达成还款协议。这是成本最低、效率最高的解决方式。
诉讼或仲裁：
- 如果协商无果，可以考虑通过诉讼或仲裁的方式来解决纠纷。在提起诉讼或仲裁前，建议准备好充分的证据，并咨询我的意见，以确保自己的权益得到最大程度的保护。
申请强制执行：
- 若人民法院作出判决后，债务人仍不履行还款义务，债权人可以向法院申请强制执行。法院有权采取多种强制措施来促使债务人履行还款义务。
和解与调解：
- 在债权即将到期或已经到期时，如果债务人表示暂无能力偿还但有还款意愿，双方可以在人民调解委员会的主持下进行协商和调解，以达成还款协议。
申请支付令：
- 对于债权债务关系明确且合法的案件，债权人可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令。债务人应当在规定期间内清偿债务或者提出书面异议，否则债权人可以向人民法院申请执行。
四、特殊情况下的处理
无约定还款日期的借款：
- 对于没有约定还款日期的借款，诉讼时效从债权人主张权利时起算。如果债权人一直未主张权利，则诉讼时效可能一直未开始计算。
分期履行的债务：
- 对于分期履行的债务，诉讼时效期间自最后一期履行期限届满之日起计算。因此，即使部分债务已逾期三年，只要最后一期债务尚未到期或诉讼时效尚未届满，债权人仍有权追讨全部债务。
建议：
- 为避免不必要的法律纠纷和损失，建议债务人与债权人尽快协商并制定合理的还款计划，并按时履行还款义务。
- 同时，也提醒债权人在追讨欠款时注意保留相关证据，如借条、转账记录、聊天记录等，以维护自己的合法权益。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。