结论前置：五保户去世后，其宅基地和土地的归属问题需根据土地类型及具体情况来确定，一般来说，宅基地上的房屋可由继承人继承，宅基地使用权随之转移；而土地的归属则取决于承包方式及家庭成员情况。
一、宅基地的归属
地上有房屋的情况：
- 根据“房地一体”原则，宅基地上的房屋属于公民个人合法财产，可被继承。五保户去世后，其宅基地上的房屋可由继承人依法继承。
- 在房屋存续期间，继承人可继续使用宅基地，但需注意，继承人不能对房屋进行翻建、重建等大规模修缮改造，只能进行必要的维护。若房屋自然灭失或被拆除，宅基地使用权将随之终止，宅基地由村集体收回。
地上无房屋的情况：
- 若宅基地上没有房屋或房屋已坍塌且未重建，宅基地将由村集体收回，并重新安排给符合条件的村民使用。
二、土地的归属
家庭承包方式取得的耕地：
- 若五保户作为承包农户家庭的成员全部死亡后，其承包的耕地将由发包方（通常是村集体）收回，并重新进行分配。
- 若五保户去世后，其家庭还有其他成员，则这些家庭成员可以继续承包经营该土地，土地承包经营权不发生调整变动。
其他方式承包的耕地：
- 通过招标、拍卖、公开协商等方式承包的耕地，若五保户签订了合法有效的承包合同，在其去世后，其应得的承包收益可依照《民法典》的规定由继承人继承。
- 在承包期内，其继承人可以继续承包该土地，但需遵守承包合同的约定。
三、特殊情况与注意事项
遗赠扶养协议或遗嘱：
- 若五保户生前与他人签有遗赠扶养协议或留有遗嘱，其遗产（包括宅基地上的房屋和土地承包经营权等）将按协议或遗嘱处理。
供养协议：
- 若五保户与村集体签订了供养协议，且协议中对土地的处理有明确约定的，应当按照协议执行。
土地所有权不能继承：
- 无论何种情况，农村土地的所有权始终归属于农村集体经济组织或国家，村民仅享有土地承包经营权或宅基地使用权，这些权益不能作为遗产被继承。
地区差异与政策调整：
- 不同地区可能根据本地实际情况制定具体政策来处理五保户土地问题，因此在实际操作中需考虑地区差异和政策调整。
总结与建议：五保户去世后，其宅基地和土地的归属问题涉及多个方面，包括土地类型、家庭成员情况、是否存在遗赠扶养协议或遗嘱等。在处理过程中，应严格遵守相关法律法规和当地政策的规定，确保各方权益得到妥善处理。若您对此类问题存在疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。