关于“五保户去世后耕地归谁”的问题，其归属需根据具体情况来确定，以下是几种可能的情况：
若五保户与集体组织签订了扶养协议：
- 若集体组织按协议对五保户尽了生养死葬义务，那么在五保户死亡后，其耕地一般归集体组织所有。因为集体组织承担了相应责任，按照协议和相关法律规定，有权取得相应权益。
若五保户有法定继承人：
- 若法定继承人在五保户生前对其尽了一定赡养义务，那么法定继承人可以在其承包期内继续承包该耕地。这是基于法定继承人对五保户的付出以及法律对承包经营权的相关规定。
若五保户既无扶养协议，又无法定继承人：
- 在这种情况下，五保户的耕地通常会由集体组织收回。因为集体作为土地的所有者，在五保户死亡后有权对土地进行重新安排和管理。
综上所述，五保户去世后耕地的归属并非一成不变，而是需要根据五保户生前的具体情况、是否签订扶养协议、是否有法定继承人以及继承人的情况等多种因素来综合判断。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。