针对您提出的“交物业费不开发票是否合法”的问题，我可以明确地告诉您，交物业费不开发票是不合法的。
根据《中华人民共和国发票管理办法》的相关规定，销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，在对外发生经营业务并收取款项时，收款方有义务向付款方开具发票。物业公司向业主收取物业费，这明显属于提供服务的经营活动范畴，因此物业公司有责任、有义务为业主开具正式的发票。
如果物业公司拒绝开具发票，业主可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
友好沟通：首先，您可以尝试与物业公司进行友好沟通，明确表达您需要开具发票的要求，并解释这是您的合法权益。很多时候，问题可能只是由于物业公司的疏忽或误解造成的，通过沟通往往能够迅速解决。
收集证据：如果收据丢失，您需要尽可能回忆缴费方式，如银行转账、微信支付等，并查找对应的支付记录作为缴费凭证。这些记录将有助于证明您已经缴纳了物业费，从而支持您的诉求。
向上级投诉：如果与物业公司沟通无果，您可以向物业公司的上级总部反映情况，要求总部督促小区物业改正错误行为。上级物业公司为了维护公司整体形象和声誉，通常会积极介入并解决问题。
向税务部门投诉：若物业公司依然拒绝开具发票，您可以携带缴费的相关凭证（如支付记录、沟通记录等）向当地的税务部门进行投诉。税务部门有权对物业公司进行调查，并根据调查结果责令其整改或进行处罚。因为不开具发票可能涉嫌偷税漏税，这是违法行为。
向其他相关部门反映：除了税务部门外，您还可以向住建局、房管局等相关部门反映物业公司不开发票的问题。这些部门有责任监管物业公司的行为，并会依据相关法律法规对违规物业进行处理。
法律咨询与诉讼：如果上述措施均未能解决问题，您可以咨询专业的律师，了解更多的法律途径来维护自己的权益。在必要时，甚至可以考虑通过法律途径起诉物业公司，要求其履行开具发票的义务，并赔偿因此给您造成的损失。
总之，面对物业公司不开发票的行为，您应坚决维护自己的合法权益。通过了解相关法律法规、采取适当的措施，并通过合法途径解决问题，您不仅能够确保自己的权益得到保障，还能促进物业公司的规范运营和整个社区的和谐发展。