如果您买到了假蜂蜜，可以按照以下步骤来处理：

一、保留证据

首先，请务必保留好购买假蜂蜜的所有相关证据，这包括但不限于购买凭证（如发票、收据）、交易记录（如银行转账记录、支付平台交易记录）、产品包装、标签以及蜂蜜本身的照片或视频等。这些证据将在后续的维权过程中起到至关重要的作用。

二、与商家协商

在保留好证据之后，您可以尝试与商家进行协商，表达您对购买到假蜂蜜的不满，并要求商家进行退货、换货或者赔偿。在协商过程中，请保持冷静和理性，明确表达您的诉求，并出示您所保留的证据。

三、向市场监督管理部门举报

如果与商家的协商没有结果，或者商家拒绝承认售卖假蜂蜜，您可以向当地的市场监督管理部门进行举报。以饶河县为例，您可以拨打0469-2689029进行电话举报，或者以信件形式寄至黑龙江省双鸭山市饶河县通江街61号市场监督管理局一楼执法大队，注明“假蜂蜜举报信”，并留下您的真实姓名、联系方式及详细举报内容。当然，您也可以选择前往市场监督管理部门办公地点进行当面举报。

在举报时，请确保您的举报内容真实可靠，有明确的被举报对象、违法事实及相关证据材料。市场监督管理部门将会对您的举报进行调查核实，并根据调查结果采取相应的措施。

四、寻求法律援助

如果市场监督管理部门的调查处理结果未能满足您的诉求，或者您认为自己的合法权益受到了严重侵害，您可以考虑寻求法律援助。您可以咨询专业的律师，了解您的法律权益和可能的维权途径，并根据律师的建议采取相应的行动。

五、提高警惕，预防再次受骗

在处理完假蜂蜜问题之后，也请您提高警惕，预防再次受骗。在购买蜂蜜时，请选择正规渠道和信誉良好的商家，仔细查看产品包装和标签，了解产品的产地、生产日期、保质期等信息，并尽量选择有质量认证的产品。

希望以上建议能对您有所帮助。如果您在处理过程中遇到任何问题或困难，也请随时向我咨询，我会尽力为您提供帮助和支持。