关于“没有经过村民大会表决的承包合同是否有效”这一问题，我们需要从多个角度进行综合分析，不能简单地一概而论。
首先，从法律基础与规定来看，《中华人民共和国农村土地承包法》明确规定了土地承包的一般原则和操作流程，特别是强调了承包方案需经村集体经济组织成员的村民会议三分之二以上成员通过。对于发包给本集体经济组织以外的单位或个人，以及涉及农村土地征收补偿费用分配的情况，也有明确的民主议定程序要求。最高人民法院的司法解释也进一步强调了民主议定原则在土地承包合同签订中的重要性，指出发包方违背集体经济组织成员大会或成员代表大会决议越权发包的，承包合同为无效合同。
接下来，我们具体分析合同效力的情形：
有效的情形：
- 如果承包合同不涉及必须经村民会议讨论决定的事项，如一般的土地承包经营权互换，且合同内容合法、双方具有民事行为能力、意思表示真实、合同内容明确，那么即使未召开村民会议，合同仍可能有效。
- 在村委会作为发包方且经过村委会代表讨论同意的情况下，即使未召开全体村民会议，合同也可能被视为有效。这是因为村委会作为村民自治组织，在特定情况下具有一定的决策权。
- 如果合同签订后，村民通过实际行为（如默认承包方的经营行为）对合同表示了认可，这种情况下合同也可能被认定为有效。
无效的情形：
- 如果承包合同涉及将农村土地发包给本集体经济组织以外的单位或个人，或涉及农村土地征收补偿费用分配等必须经村民会议讨论决定的事项，而未履行民主议定程序，则合同可能因违反法定程序而被认定为无效。
- 如果承包合同存在明显损害村集体或大多数村民利益的情况，如承包价格过低、期限过长且不合理，即使合同已签订，也可能因损害公共利益而被认定为无效。
此外，我们还需要考虑村民代表会议的作用。在司法实践中，承包合同经过村委会代表讨论同意，且满足法定条件时，该合同可能被视为有效。这体现了村民代表会议在一定程度上可以替代全体村民会议的功能。
综合建议：
- 在签订土地承包合同时，应严格遵守相关法律法规和民主议定程序，确保合同的合法性和有效性。这包括召开村民大会或村民代表会议进行表决，并留存会议记录或书面意见作为证据。
- 如果遇到合同效力争议，建议及时咨询专业律师，根据具体情况进行法律分析。律师可以根据合同内容、民主议定程序的履行情况以及实际操作中的多种因素，为你提供准确的法律意见和解决方案。
总之，没有经过村民大会表决的承包合同是否有效，需综合考虑法律规定、合同内容、民主议定程序的履行情况以及实际操作中的多种因素。在签订和履行合同过程中，务必保持谨慎和合规，以维护自身合法权益。