夫妻吵架时男人动手打女人，是否属于家暴，需根据具体情况综合判断，包括行为的性质、次数、频率、造成的后果以及施暴者的主观恶意等多个方面。以下是对这一问题的详细分析：
一、法律定义与解释
根据《中华人民共和国反家庭暴力法》第二条的规定，家庭暴力是指家庭成员之间以殴打、捆绑、残害、限制人身自由以及经常性谩骂、恐吓等方式实施的身体、精神等侵害行为。这一法律定义明确将“殴打”列为家庭暴力的形式之一。因此，在夫妻吵架过程中，如果男方动手打人，无论伤害程度如何，都构成对女方的身体侵害，属于家庭暴力行为的一种表现形式。
二、构成家庭暴力的情况
行为具有伤害性：
- 如果男方在吵架过程中对女方实施了明显的身体伤害，如殴打、推搡导致淤青、伤痕、骨折等，或者这种动手行为对女方的精神造成了严重的创伤，如导致女方出现恐惧、焦虑、抑郁等精神障碍，这种行为通常属于家庭暴力。
行为存在持续性和规律性：
- 家庭暴力往往不是偶发性的。如果男方多次在吵架时对女方动手，形成了一种持续的、规律性的暴力模式，使女方长期处于恐惧和不安之中，即使每次动手造成的身体伤害并不严重，也可认定为家庭暴力。
施暴者的主观恶意：
- 在判断家暴时，还需考虑施暴者的主观恶意。如果男方是以伤害女方为目的，故意实施暴力行为，那么更有可能被认定为家暴。
三、不构成家庭暴力的情况
- 轻微且偶发的肢体冲突：
- 在激烈争吵时，男方可能会因为情绪激动而出现一些轻微的、偶发性的肢体动作，如轻轻推搡，且没有造成任何身体伤害或精神上的严重影响。这种情况通常不被认定为家庭暴力，而是被视为情绪激动下的本能反应。但需要注意的是，即使这种行为不构成法律上的家暴，也不应被鼓励或忽视，因为它可能成为更严重暴力行为的开端。
四、应对措施与建议
及时报警：
- 一旦发生家庭暴力事件，女方应立即向公安机关报案。警方会依法对施暴者进行处罚，并保护受害者的安全。同时，报警记录也是后续法律维权的重要证据。
寻求帮助：
- 女方可以向居委会、村委会、妇联组织、庇护所等单位寻求帮助和支持。这些机构可以提供法律咨询、心理疏导等服务，协助女方维护自身权益。
保留证据：
- 为了后续的法律维权和离婚诉讼需要，女方应尽可能保留相关证据，如受伤照片、医疗记录、报警记录等。这些证据将有助于证明家暴行为的存在和严重程度。
法律维权：
- 如果家庭暴力行为达到刑事犯罪的程度，施暴者将面临刑事处罚。同时，女方也可以在离婚诉讼中要求施暴者承担民事赔偿责任，包括医疗费、精神损害赔偿等。
总结来说，夫妻吵架时男人动手打女人是否构成家暴，需根据具体情况综合判断。如果遭遇家庭暴力，女方应及时采取措施保护自己的合法权益，并寻求专业机构的帮助和支持。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。