在办理赠与协议公证时，通常需要赠与人、受赠人以及公证员到场。不过，也存在一些特殊情况，可能需要其他相关人员到场。以下是对此问题的详细分析：
一、必须到场的人员
赠与人：
- 赠与人作为赠与行为的发起方，必须亲自到场，以证明其具有赠与的意愿和行为能力。
- 赠与人需提供相关身份证明等材料，并接受公证员的询问，确保其对赠与行为有清晰认知。
受赠人：
- 受赠人作为赠与行为的接受方，也应亲自到场，以明确赠与的对象和接受赠与的事实。
- 受赠人同样需要提供身份证明等，并确认其愿意接受赠与。
公证员：
- 公证员是公证活动的主持者和监督者，负责整个公证过程的合法性和真实性。
- 公证员会详细询问双方关于赠与的意愿、财产情况等相关事宜，并制作公证文书。
二、特殊情况下可能需要到场的其他人员
法定代理人：
- 若赠与人或受赠人是未成年人、无民事行为能力人或限制民事行为能力人，其法定代理人需到场代表被代理人参与公证过程。
委托代理人：
- 若赠与人或受赠人因特殊原因（如身在国外、身患重病等）无法亲自到场，可委托他人代理。此时，委托代理人需携带经过公证的授权委托书到场办理公证手续。
财产的共有人：
- 若赠与的财产涉及共有财产，共有人应到场并提供同意赠与的书面证明，以确保赠与行为不侵犯其他共有人的权益。例如，夫妻共同所有的房产，若一方要赠与给第三方，另一方作为共有人需到场表示同意。
与赠与财产有关的第三人：
- 在某些特定情况下，可能与赠与财产有关的第三人需要到场，以协助办理公证手续或提供必要的证明。比如，赠与的财产存在抵押或担保情况，抵押权人或担保人可能需要到场确认相关事宜。
三、注意事项
- 提前咨询：办理赠与协议公证前，建议咨询当地公证机构了解具体要求和程序，以确保公证的顺利进行。
- 合法委托：如因特殊情况无法亲自到场，务必按照公证机构的要求提供合法的委托授权材料，如经过公证的授权委托书。
- 充分了解：赠与人和受赠人应充分了解赠与协议的法律后果，确保双方的真实意愿得到体现，避免后续产生纠纷。
举例说明：假设张先生想要将其名下的一套房产赠与给李女士，双方需要共同到公证处办理赠与协议公证。在公证过程中，张先生和李女士需分别提供身份证明、房产证明等材料，并接受公证员的询问。若张先生因工作原因无法亲自到场，他可以委托一位信任的朋友作为代理人，携带经过公证的授权委托书到场办理公证手续。同时，如果该房产是张先生与妻子的共同财产，那么张先生的妻子作为共有人也需要到场并提供同意赠与的书面证明。
总结来看，赠与协议公证是一个严谨且复杂的法律过程，需要各方当事人的积极参与和配合。通过遵循上述规定和要求，可以确保赠与协议的合法性和有效性，维护当事人的合法权益。如果您在办理赠与协议公证过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。