当超市价签与实际价格不符时，消费者有权根据具体情况要求超市进行赔偿，具体赔偿方式及法律依据如下：
一、赔偿方式
增加赔偿（针对欺诈行为）
- 若超市的行为构成欺诈（如故意标错价格以吸引顾客），根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条，消费者有权要求超市按照购买商品价款的三倍进行赔偿；若该金额不足五百元，则赔偿额为五百元。这是对经营者欺诈行为的惩罚性赔偿。
- 计算公式：赔偿金额 = 商品价款 × 3（若结果≥500元）；或赔偿金额 = 500元（若商品价款 × 3 < 500元）。
退货退款（无论是否构成欺诈）
- 消费者均有权要求超市退货并退还全部货款，这是基于《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十二条的规定，即经营者造成消费者财产损害时，应承担相应的民事责任。
补回损失（针对非欺诈性的标价错误）
- 若超市仅为标价错误且未构成欺诈，则应补回消费者因价格差异造成的实际损失，如消费者因价格差异而多支付的费用。
二、维权途径
与超市协商解决
- 首先尝试与超市工作人员友好协商，提出合理的赔偿要求，如要求退货、退款或增加赔偿等，以期达成和解。
向消费者协会投诉
- 若协商无果，消费者可向当地消费者协会投诉，请求介入调解。投诉时需提供详细证据，如购物小票、商品实物、标价签照片等，以便消费者协会进行调查处理。
向市场监督管理部门投诉
- 消费者还可选择向当地市场监督管理部门举报超市的价格违法行为。市场监督管理部门将依法进行调查，并根据调查结果对超市进行相应的行政处罚。
提起诉讼
- 若上述途径均未能解决问题，消费者有权向人民法院提起诉讼，通过司法程序维护自身权益。在诉讼过程中，消费者需提供充分的证据证明超市存在价格欺诈或标价错误等行为。
三、法律依据
- 《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十条：经营者应真实、全面地提供商品信息，不得作虚假或引人误解的宣传，并应明码标价。
- 《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十二条：经营者造成消费者财产损害时，应承担修理、重作、更换、退货、补足数量、退还货款和服务费用或者赔偿损失等民事责任。
- 《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条：经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。
- 《中华人民共和国价格法》第四十一条：经营者因价格违法行为致使消费者多付价款的，应当退还多付部分；造成损害的，应当依法承担赔偿责任。
四、处理建议
- 保存证据：消费者在发现价签与实际价格不符时，应立即拍照或录像留存证据，并保留购物小票或发票等凭证，以便在维权过程中使用。
- 冷静处理：保持冷静和理性，避免与超市发生不必要的争执。按照法定程序逐步处理问题，有助于更好地维护自身权益。
- 了解法律：熟悉相关法律法规，确保自己的诉求合理合法。这有助于提高维权成功率，并避免在维权过程中陷入被动。
总结来说，当超市价签与实际价格不符时，消费者应根据具体情况选择合适的赔偿方式，并通过合法途径积极维护自身权益。 若你在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。