当人民法院开庭审理时，如果被告未出庭，法院会根据不同情况采取相应的处理措施。以下是对这一问题的详细解答：
一、依法缺席审判
适用情形：
- 经传票传唤，无正当理由拒不到庭的。例如，在借款合同纠纷案件中，法院已向被告送达了传票，确定了开庭时间和地点，但被告无正当理由未在指定时间到达法庭。
- 未经法庭许可中途退庭的。比如，在庭审过程中，被告在未得到法庭允许的情况下擅自离开法庭。
法律后果：
- 法院会按照正常程序进行审理，根据原告提供的证据和陈述，以及其他相关证据和事实，依法作出判决。这意味着即使被告未出庭，也不会影响案件的审理进程和最终裁判结果。
- 如果被告败诉，需要承担相应的法律责任，如履行义务、赔偿损失等。若被告不履行判决，原告可以申请强制执行。
二、按撤诉处理（针对特定案件中的被告）
特殊规定：
- 对于某些必须到庭的被告，如涉及赡养、扶养、抚育义务等案件中的被告，如果经两次传票传唤，无正当理由拒不到庭，法院可以按撤诉处理。这是为了保障这些特殊案件中原告的合法权益能够得到及时有效的维护，同时也对被告起到一定的约束作用。
后续影响：
- 按撤诉处理后，原告在一定条件下可以再次起诉。但这可能会增加原告的诉讼成本和时间成本，并且再次起诉的结果也存在不确定性。
三、中止诉讼或延期审理
法定事由：
- 若被告因不可抗拒的事由不能参加诉讼，或者有其他正当理由导致无法按时出庭，如突发严重疾病、遭遇自然灾害等，法院可以根据具体情况决定中止诉讼或延期审理。
处理方式：
- 中止诉讼：意味着暂时停止诉讼程序，待阻碍诉讼进行的原因消除后，再恢复诉讼。例如，被告因车祸重伤住院，无法参加庭审，法院裁定中止诉讼，待被告康复后再继续审理。
- 延期审理：则是将原定的开庭时间推迟到另一个合适的时间。比如，被告因航班延误无法按时赶到法庭，向法院申请延期审理，法院经审查认为理由正当，决定延期开庭。
四、针对刑事案件的特殊处理
一般规定：
- 在刑事案件中，如果被告人无正当理由拒不到庭，法院有权进行强制传唤或拘传。若经依法传唤、拘传，被告人仍不到庭，法院可作出缺席判决。但需注意，在普通刑事案件中，通常不轻易适用缺席审判，以保障被告人的辩护权和对质权。
特殊情形下的缺席审判：
- 对于贪污贿赂犯罪案件，以及需要及时进行审判，经最高人民检察院核准的严重危害国家安全犯罪、恐怖活动犯罪案件，如果犯罪嫌疑人、被告人在境外，且监察机关、公安机关已移送起诉，人民检察院认为犯罪事实已经查清，证据确实、充分，依法应当追究刑事责任的，可以向人民法院提起公诉。人民法院进行审查后，对于起诉书中有明确的指控犯罪事实，符合缺席审判程序适用条件的，应当决定开庭审判。
- 在此类案件中，法院会通过国际司法协助等方式向被告人送达传票和起诉书副本，并为其指定辩护人。若被告人及其近亲属没有委托辩护人，法院会通知法律援助机构指派律师为其提供辩护。
五、其他特殊情况
- 被告人逃脱：若被告人在审理过程中逃脱，法院可裁定中止审理。待被告人归案后，再根据实际情况决定是否恢复审理。
- 被告人死亡：若被告人在审理过程中死亡，法院将终止审理。但若涉及附带民事诉讼，且根据已查明的案件事实和认定的证据材料能够确认被告人无罪，法院应判决宣告被告人无罪；若证据不足不能认定被告人有罪的，则裁定终止审理。
综上所述，当被告未出庭时，法院会根据案件的具体情况、被告未出庭的原因以及相关法律法规的规定，采取相应的处理措施。这些措施旨在保障诉讼的顺利进行，维护当事人的合法权益，以及确保司法公正和效率。