结论前置：

1. 骑自行车时达到醉酒状态是违法的，且存在极大的安全隐患。
2. 即使未达到醉酒状态，酒后骑自行车也极不推荐，因为酒精会影响反应能力、平衡能力和判断力，增加事故风险。

法律分析：

• 法律依据：根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第七十二条第三项的规定，道路上驾驶自行车、三轮车、电动自行车等，不得醉酒驾驶。这一条款明确界定了醉酒骑自行车的违法性。

• 醉酒判定与处罚：虽然法律对于“酒后”骑自行车的具体酒精含量未设明确数值界限，但参照机动车驾驶人标准，血液酒精含量达到或超过80mg/100ml即视为醉酒。醉酒骑自行车可能面临警告或五元以上五十元以下的罚款，具体罚款数额依据地方规定有所不同。若非机动车驾驶人拒绝接受罚款处罚，其非机动车还可能被扣留。

安全风险分析：

• 反应能力下降：酒精会显著影响人的反应能力，使人在骑行过程中难以准确判断路况和及时作出反应，从而增加发生交通事故的风险。

• 平衡能力受损：酒后骑自行车，平衡能力会受到影响，容易导致摔倒或碰撞等意外事故。

• 判断力减弱：酒精会干扰大脑的正常功能，使人在骑行过程中难以做出正确的判断，如判断与其他车辆或行人的距离、速度等。

综合建议：

• 避免酒后骑行：为了自身和他人的安全，强烈建议在骑行前不要饮酒。如果饮酒后有出行需求，应选择其他安全的交通方式，如打车、乘坐公共交通或使用代驾服务等。

• 增强法律意识：了解并遵守当地关于酒后骑行的具体法规，即使未明确禁止也应自觉避免，以防法律风险和安全风险。

• 提高安全意识：认识到酒后骑自行车的潜在危害，不仅是对自己生命的轻视，也是对公共安全的不负责任。应主动拒绝酒后骑行，共同维护道路交通秩序和安全。

实际案例参考：

• 在实际生活中，已经有多起因酒后骑自行车而引发的交通事故案例。这些事故往往导致骑车人自身受伤，甚至危及他人的生命财产安全。因此，酒后骑自行车绝不是一种可取的行为。

总结：

骑自行车时饮酒，尤其是达到醉酒状态，是违法行为且极具安全隐患。为了自身和他人的安全，请务必避免在饮酒后骑自行车上路。如果你有任何关于交通运输领域的法律问题或疑虑，欢迎直接向我咨询。