商家承诺未兑现是否构成欺骗消费者，需根据具体情况判断，但无论如何商家都应承担相应法律责任。以下从多个角度为你详细分析：

一、商家承诺的法律性质及效力

商家对消费者作出的承诺，一旦形成明确的约定，就具有法律约束力。这意味着商家必须按照承诺的内容履行义务，否则将承担法律责任。例如，商家承诺购买商品赠送特定礼品，却在消费者购买后未赠送，这就违反了双方之间的约定，损害了消费者的权益。

二、欺骗消费者的定义及构成要件

欺骗消费者指的是经营者在提供商品或服务过程中，采用虚假或其他不正当手段误导消费者，使其基于错误认识而作出消费决策，从而损害消费者权益的行为。构成欺骗消费者需满足以下条件：

1. 商家存在故意隐瞒或告知虚假情况的行为：比如商家宣称产品具备某种特定功效，而实际上并不具备，这就是典型的告知虚假情况。
2. 该行为导致消费者产生错误判断：消费者因为商家的虚假宣传，误以为产品具有相应功效，从而决定购买。
3. 消费者基于错误判断进行了交易：消费者在错误认识的基础上，与商家达成了交易，购买了商品或服务。

三、商家承诺未兑现的具体情形分析

1. 构成欺骗消费者的情况
   • 主观无履行意图：商家在承诺时主观上就没有履行承诺的意图，或者明知无法履行却故意向消费者作出承诺，以此吸引消费者购买。例如，商家宣称有赠品但实际上并未准备，或者宣传产品具备特定功效而实际并不具备。这种情况下，商家的行为明显具有欺骗性，构成欺骗消费者。
   • 故意隐瞒或虚假承诺：商家故意隐瞒重要信息或以虚假、引人误解的方式作出承诺，导致消费者基于错误认识进行消费。比如商家在销售商品时，故意不告知商品存在严重质量问题，或者夸大商品的性能和效果，使消费者产生误解而购买。
2. 不构成欺骗消费者的情况
   • 客观原因导致无法兑现：商家作出承诺时是真诚且有意愿履行的，但由于不可预见、不可避免的客观原因导致承诺无法兑现，且商家及时向消费者说明情况。例如，因极端天气导致物流中断，无法按时送达商品，商家在第一时间告知消费者并说明原因，这种情况下一般不构成欺骗消费者。
   • 承诺表述模糊：商家对承诺的表述存在模糊性，导致消费者与商家对承诺理解产生偏差，但商家并无故意欺诈的意图。比如商家承诺“购买商品有机会获得大奖”，但对于“机会”的具体含义没有明确说明，消费者和商家对此可能有不同的理解，这种情况下通常也不构成欺骗消费者。

四、商家承诺未兑现的法律责任

无论商家承诺未兑现是否构成欺骗消费者，商家都应承担相应的法律责任。

1. 构成欺骗消费者：商家将面临更严厉的处罚，包括赔偿消费者损失、接受行政处罚等。根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的规定，经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。法律另有规定的，依照其规定。
2. 不构成欺骗消费者：商家也应承担违约责任，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，履行相应的赔偿义务。例如，商家未按照承诺的时间交付商品，消费者可以要求商家承担逾期交付的违约责任，赔偿因此给消费者造成的损失。

五、消费者维权途径

面对商家承诺未兑现的情况，消费者可以采取以下途径维护自己的权益：

1. 与商家协商和解：这是最直接、最快捷的解决方式。消费者可以与商家进行友好沟通，指出其未兑现承诺的情况，并要求履行义务，如退款、换货、提供服务等。在此过程中，务必保留好沟通记录作为证据。
2. 向消费者协会或其他依法成立的调解组织申请调解：消费者协会等调解组织具有专业的调解能力和丰富的经验，能够帮助消费者与商家进行沟通协调，促成双方达成和解协议。
3. 向相关行政部门投诉：消费者可拨打12315热线，向消费者协会或当地市场监督管理部门投诉商家的违法行为。这些机构负责监管市场秩序，会依法对商家进行调查，并要求其整改以保护消费者权益。
4. 根据与商家达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁，或直接向人民法院提起诉讼：如果商家行为给消费者造成较大损失，且上述途径均无法有效解决问题，消费者可考虑通过法律途径维权。在仲裁或诉讼过程中，消费者需承担举证责任，证明商家承诺及未兑现的事实，以及因此遭受的损失。

温馨提示：在消费过程中，消费者要注意保留好商家承诺的相关证据，如广告宣传、聊天记录、交易凭证等，以便在维权时能够提供有力的支持。如果你遇到商家承诺未兑现的问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。