售卖狗肉是否违法，需分情况讨论：

1. 若售卖的狗肉来源合法且符合食品安全标准：

   • 在我国，目前并没有明确的法律规定禁止售卖狗肉。只要售卖的狗肉来源合法，比如是通过合法途径饲养、屠宰的，且符合食品安全的相关标准，那么售卖狗肉的行为通常是不违法的。但需要注意的是，由于狗并非传统意义上的家畜，其饲养、屠宰和销售可能受到地方性法规或规章的特别规定，因此在实际操作中，还需关注并遵守当地的具体规定。

2. 若售卖的狗肉来源非法或不符合食品安全标准：

   • 如果售卖的狗肉是通过盗窃、抢劫等非法手段获取的，或者狗肉本身不符合食品安全标准，比如含有有害物质、疾病等，那么售卖这样的狗肉就是违法的。这种行为可能构成销售不符合安全标准的食品罪，或者涉及其他刑事犯罪，如盗窃罪、抢劫罪等，同时还会面临行政处罚，如罚款、没收违法所得、吊销许可证等。

3. 若售卖行为违反地方性法规或规章：

   • 尽管我国没有全国性的法律禁止售卖狗肉，但某些地区可能出于文化、宗教、公共卫生等原因，制定了地方性法规或规章来限制或禁止售卖狗肉。如果售卖行为违反了这些地方性规定，那么也是违法的，可能会受到相应的行政处罚。

法律建议：

• 在售卖狗肉前，务必确保狗肉的来源合法，且符合食品安全标准。
• 了解并遵守当地关于售卖狗肉的具体规定，避免因违反地方性法规或规章而面临法律风险。
• 如果对售卖狗肉的合法性存在疑问，建议咨询当地相关部门或专业律师，以获取准确的法律意见。

可能后果：

• 如果售卖狗肉的行为违法，可能会面临刑事处罚、行政处罚以及民事赔偿等法律后果。具体后果取决于违法行为的性质、情节以及造成的后果等因素。

如有任何关于售卖狗肉或其他法律问题的疑问，可以直接向我咨询。