结论前置：做兼职出现工伤的责任归属，需根据兼职的性质、用工关系以及事故发生的具体情况来判断，一般可能涉及个人雇主责任、平台责任或自身责任。以下是对不同情况的详细分析：
个人雇主责任：
- 情况说明：如果兼职是与个人雇主建立的劳务关系，比如为私人家庭提供家政服务、为个人提供临时劳务等，那么在提供劳务过程中受到伤害，通常应由雇主承担赔偿责任。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，提供劳务一方因劳务受到损害的，根据双方各自的过错承担相应的责任。这意味着，如果雇主在提供劳务过程中存在过错（如未提供安全的工作环境、未进行必要的安全培训等），则应承担相应的赔偿责任。
平台责任：
- 情况说明：如果兼职是通过网络平台（如外卖平台、打车平台等）进行的，且平台对兼职者有一定的管理、监督或控制权，那么在提供劳务过程中受到伤害，平台可能也需要承担一定的责任。
- 法律依据：这主要依据平台与兼职者之间的法律关系以及平台在事故中的过错程度来判断。如果平台被认定为与兼职者存在劳动关系或类似劳动关系的法律关系，且平台在事故中存在过错，则平台应承担相应的赔偿责任。即使平台与兼职者之间仅为合作关系，但如果平台在提供信息、管理等方面存在过错，也可能需要承担一定的补充责任。
自身责任：
- 情况说明：如果兼职者在提供劳务过程中因自身原因（如疏忽大意、违反操作规程等）导致受伤，那么兼职者自身也可能需要承担一定的责任。
- 法律依据：同样根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，提供劳务一方因劳务受到损害的，如果自身存在过错，应减轻或免除对方的赔偿责任。这意味着，如果兼职者在事故中存在过错，那么其应自行承担部分或全部损失。
额外建议：
- 在做兼职时，建议兼职者与雇主或平台明确双方的权利和义务，包括工作安全、责任承担等方面的内容，以避免在发生事故时产生纠纷。
- 如果发生工伤事故，兼职者应及时收集相关证据（如工作记录、医疗证明、证人证言等），以便在后续维权过程中证明自己的权益。
- 如果对责任归属存在争议，兼职者可以寻求法律援助或咨询专业律师，以维护自己的合法权益。
总结：做兼职出现工伤的责任归属需根据具体情况来判断，可能涉及个人雇主责任、平台责任或自身责任。在处理此类纠纷时，应依据相关法律法规和事实情况来明确责任归属，并采取相应的法律措施来维护自己的权益。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。